Los postres ligeros, sencillos y rápidos son de mis preferidos. Pueden prepararse en un instante, no requieren cocción y, además, ¡tienen menos calorías! Estos postres sin horno son ideales.
Este postre ligero de yogur reúne todas las propiedades antioxidantes de la granada junto con las proteínas del yogur y la vitamina C que aportan las mandarinas. Una opción perfecta para cualquier temporada del año.
Quédense en RecetasGratis, donde les enseñaremos a preparar un postre de granada y yogur bajo en calorías, ideal para los niños y toda la familia.
2 comensales
15m
Postre
Dificultad baja
Características adicionales:
Coste barato,
Receta sin azúcar,
Popular en Otoño-Invierno,
Ideal para acompañar con zumo natural,
Sin cocción
Ingredientes:
Cómo hacer Postre de granada y yogur:
1
Reunimos todos los ingredientes para preparar el postre de granada y yogur. Si sigues una dieta vegana, puedes sustituir el yogur por uno de soja sin inconvenientes; el resultado será igualmente un postre delicioso.
2
Iniciamos desgranando la granada. Para hacerlo, la cortamos por la mitad y golpeamos la parte inferior de la granada con una cuchara. De este modo, los granos caerán hacia abajo. ¡No olvides colocar un recipiente para recogerlos!
Para que la granada libere su jugo y este impregne el yogur, hemos añadido una cucharadita de azúcar y dejamos macerar mientras preparamos el resto del postre.
3
Batimos el yogur con un poco de manzana. Por cada yogur, hemos incorporado un trozo pequeño de fruta, de este modo el yogur quedará aromatizado con manzana.
Consejo: ¡Ten cuidado de no agregar demasiada manzana o el yogur quedará demasiado líquido!
4
Pelamos las mandarinas, retirando las partes blancas. Cubrimos la base de un vaso o taza transparente con una capa de mandarinas.
5
Añadimos un poco de yogur como siguiente capa y cubrimos con una buena porción de granada.
6
Volvemos a poner una capa de mandarina sobre la granada y culminamos con un poco más de yogur.
Valor nutricional
(por comensal)
- Calorías: 183 kcal
- Proteínas: 6 g
- Grasas: 2 g
- Carbohidratos: 39 g
- Fibra: 4,5 g
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buenas
22/08/2017
¿Qué es macerar? ¿Me lo puedes explicar?
Ver 1 respuesta
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0
Vanessa Romero
23/08/2017
Macerar es la acción de dejar en reposo ciertos ingredientes para que absorban el sabor de otros. Por ejemplo, dejar macerar la fruta con limón y azúcar o la carne con un aliño específico. ¡Saludos!
isabel
05/12/2016
Me encanta esta receta, es fácil y económica. ¿Es la mejor receta, no?
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