Postre frío de limón, también conocido como pastel de limón frío, es un exquisito postre que combina sabores cítricos y dulces, y se disfruta bien frío, además de incluir galletas María. Esta receta con gelatina de limón es perfecta para celebraciones especiales, como cumpleaños, o simplemente para disfrutar como merienda o después de una comida. Si te encantan los pasteles de frutas que son deliciosos y sencillos de realizar, sigue esta receta práctica que te ofrecemos en RecetasGratis.net paso a paso y sorprende a todos con este fácil postre de limón que definitivamente les gustará.
4 comensales
30 minutos
Postre
Dificultad baja
Características adicionales:
Coste económico,
Servir en frío
Ingredientes:
Cómo preparar un Postre frío de limón:
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Comenzamos haciendo la base de nuestro pastel de limón. Para esto, tritura finamente las galletas María hasta que se conviertan en un polvo muy fino. Luego, derrite la margarina en el microondas o en una olla pequeña e incorpórala gradualmente a las galletas María hasta que logres una pasta homogénea.
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A continuación, distribuye la pasta de galleta sobre un molde refractario previamente engrasado con un poco de mantequilla o margarina.
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Por otro lado, prepara la gelatina de limón para este postre fácil de limón, y cuando el líquido se haya enfriado, mezcla todo en la licuadora con el resto de los ingredientes.
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Después, vierte la mezcla de la licuadora en el molde sobre la base de galletas María y deja enfriar en el refrigerador durante aproximadamente 5 horas, o hasta que cuaje, y así podrás servir el pastel de limón frío. Te sugerimos adornar tu postre frío de limón con frutas, merengue o unas hojas de menta fresca.
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Valor nutricional
(por comensal)
- Calorías: 967,5 kcal
- Proteínas: 11,8 g
- Grasas: 43 g
- Carbohidratos: 131,3 g
- Fibra: 2 g
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Adela
08/05/2022
Los postres son super ricos y fáciles de hacer.
Nancy
15/01/2021
¿Cuántos gramos tiene una barra de margarina? ¿Qué volumen tiene una lata de leche condensada y de cuántos gramos es la gelatina? Depende del país en el que estés, ya que la presentación de los distintos productos varía.
ALBEIRO DARAVINA
13/12/2020
Buenos días.
Y la leche condensada, ¿en qué momento se agrega? No se menciona en la receta.
Arrome
22/06/2020
Creo que falta más especificidad respecto a los ingredientes y la preparación, ya que realicé la receta y no me salió como en la imagen, a pesar de seguir todos los pasos. Mi postre quedó de color verde y la gelatina se separó del agua con la leche condensada. Fue una muy mala experiencia, la verdad. Ojalá pudieran aclararme qué tipo de gelatina debo usar.
Jimena Hernández Blanquicet
29/05/2020
A mí me gusta hacer Pierre.
Rosario
16/04/2020
Muy buena receta.
Mariana
14/04/2020
Se ve muy rico, pero tengo una pregunta: ¿cuáles son las cantidades exactas de cada ingrediente?
Nancy
14/06/2018
¿La margarina es solo para hacer la base? ¿O se utiliza un poco para la base y el resto se mezcla con los demás ingredientes?
i-z-t-a
06/02/2018
¡Qué práctico! Se ve delicioso.
Lucas Mor
07/07/2017
¡Muy rico!
Maria Teresa López
10/02/2017
Me encantan las recetas. Gracias por compartirlas.
Vanessa
25/12/2016
Hola, quisiera saber las cantidades exactas de la leche condensada para hacer el postre frío de limón… sin horno… gracias.
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Belen González
11/09/2016
Los postres son súper ricos, me encantó.
Laura
19/08/2016
Tiene muy buena pinta y debe ser refrescante. La haré y ya diré qué tal.
Norma
10/08/2016
Muy buena receta, me encantó.
Alejandra Gabriela León Cortés
02/07/2016
Muchas gracias por la receta; me encantó.
Nani
21/05/2016
Está muy bien, solo falta que pongáis las cantidades de los ingredientes.
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Marena
20/03/2016
Excelente postre y muy fácil, gracias, me quedó delicioso. Lo hice con mora.
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Vanessa Romero
21/03/2016
Hola Juan, ¡qué buena idea! Recuerda que si modificas ingredientes, puedes subir la receta como nueva desde tu perfil en la web. Y si prefieres, también puedes compartir la foto de tu plato terminado. http://www.recetasgratis.net/publicar
Marisol Rangel
04/02/2016
Excelentes recetas. Para salir del paso.
Rosana
15/12/2015
¿Cuánto es una barra de margarina? ¿Por qué no detallan bien las proporciones de semejante receta que todos están alabando?
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Paloma
06/10/2022
Es una receta sencilla y muy rica. El sentido común entra en juego al incorporar los ingredientes. Los reposteros sabemos bien eso, no es necesario polemizar; se requiere usar la cabeza al cocinar.
Rosana
07/10/2022
Gracias, Vanessa.
Rosana
07/10/2022
Paloma, más allá de utilizar el sentido común como dices, si no tienes conocimientos de repostería, es difícil deducir o aplicar el sentido común. Se trata de ser comprensivos con la gente que pregunta y admira los postres publicados.
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