Uno de los postres más queridos por todos es el brownie casero. En esta ocasión, les traigo una receta innovadora, ya que este brownie de chocolate incorpora un ingrediente especial: el maní, que le aporta un sabor único.
Este brownie de chocolate y cacahuetes incluye trozos de maní que proporcionan una textura crujiente, y su mantequilla de maní añade un delicioso toque salado. Aquí les comparto la receta del brownie con mantequilla de cacahuete. Si lo preparan, no duden en comentarme sus impresiones. También les recomiendo visitar mi blog Dulce Isis. ¡Que lo disfruten!
14 comensales
1h 30m
Postre
Dificultad media
Ingredientes:
Cómo hacer Brownie con mantequilla de cacahuete:
1
En primer lugar, para preparar este brownie con mantequilla de cacahuete, en un tazón mezcle la mantequilla de maní, el maní picado, la miel y las 2 cucharadas de aceite. Reserve esta mezcla.
2
Por otro lado, coloque el chocolate en trozos junto con el aceite en un recipiente apto para microondas y derreta el chocolate en potencia máxima, con intervalos de 30 segundos, hasta que esté completamente derretido. Deje enfriar esta mezcla.
3
Una vez que la mezcla de chocolate esté fría, añada los huevos, el azúcar moreno y la esencia de vainilla. Mezcle bien hasta obtener una masa homogénea para el brownie de chocolate y cacahuetes.
4
Seguidamente, integre la harina tamizada con el polvo de hornear y la sal. Bata bien hasta que no haya grumos. Finalmente, combine esta mezcla con la preparación de mantequilla de maní.
5
Forre un molde rectangular con papel y manteca, y vierta la masa del brownie de cacahuete. Hornee en un horno precalentado a 170 °C durante 30 a 40 minutos.
6
Finalmente, retire el brownie con mantequilla de cacahuete del horno y permita que se enfríe. Corte los brownies en cuadrados y sirva.
Si disfrutaste de la receta de Brownie con mantequilla de cacahuete, te sugerimos que explores nuestra categoría de Recetas de brownie.
Valor nutricional
(por comensal)
- Calorías: 345,7 kcal
- Proteínas: 6,3 g
- Grasas: 24,3 g
- Carbohidratos: 28,6 g
- Fibra: 1,4 g
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rushtek
08/08/2017
¡Qué bueno!
patt_bracruz
08/08/2017
¡Delicioso! 😛
rosakasandra
08/08/2017
Hola, ¿se puede sustituir la mantequilla de maní por la normal?
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Dulce Isis
08/08/2017
Puedes hacerlo, pero tendrías que reducir el aceite para que no quede muy grasoso. ¡Saludos!
rociosilva
08/08/2017
¡Muy rico!
mariandujar
07/08/2017
patataalono cqueso
rociosilva
07/08/2017
¡Muy rico!