Este delicioso postre de limón es cremoso y suave, y se disfruta mejor bien frío, lo que lo convierte en el cierre perfecto para cualquier comida. La dulzura de la leche condensada contrasta maravillosamente con la acidez del cítrico. Además, su preparación es bastante sencilla y no requiere cocción.
En RecetasGratis te mostramos cómo elaborar postre de vainillas y limón. ¡Manos a la obra!
6 comensales
1h 30m
Postre
Dificultad baja
Características adicionales:
Coste económico, Receta sin sal, Sin cocción
Ingredientes:
Cómo hacer Postre de vainillas y limón:
1
Ralla la cáscara del limón y exprime su jugo. Asegúrate de rallar únicamente la parte amarilla, ya que la parte blanca es amarga. También es importante colar el jugo para eliminar semillas y restos de pulpa.
2
Coloca la leche condensada en un bol y añade la ralladura y el jugo del limón. Mezcla bien hasta integrar todos los ingredientes.
3
Agrega el queso crema y mezcla bien en la preparación anterior.
Consejo: puedes sustituir el queso crema por crema de leche o nata.
4
Prepara el molde cubriendo la base con una capa de vainillas y luego vierte una parte de la crema de limón. Agrega otra capa de vainillas y repite el proceso hasta agotar los ingredientes, asegurándote de que la última capa sea de crema. Luego, coloca en la heladera durante al menos 3 horas.
5
El postre de limón y leche condensada ya está preparado. ¡Disfrútalo! Déjanos tu comentario sobre qué te ha parecido y comparte con nosotros una foto del resultado final.
Si te gustó la receta de Postre de vainillas y limón, visita nuestra categoría de Recetas de leche condensada para más ideas.
Consejos para preparar un perfecto postre de limón y leche condensada
Puedes experimentar con variaciones en esta receta, como:
- Usa galletas de tu sabor favorito: vainilla, coco, miel o chocolate.
- Decora tu postre según la ocasión. Puedes hacerlo de manera simple con galletas trituradas o más elaborada con copos de merengue italiano dorados.
- Si lo servirás solo a adultos, humedece las vainillas con algún licor como cognac. Debes pasarlas rápidamente por el líquido para evitar que se deshagan.
- No olvides que este postre debe servirse muy frío, así que prepara todo con antelación.
Además, en RecetasGratis te mostramos cómo hacer leche condensada casera para que puedas disfrutar más de estas deliciosas recetas:
Valor nutricional
(por comensal)
- Calorías: 68 kcal
- Proteínas: 13 g
- Grasas: 26,7 g
- Carbohidratos: 96,7 g
- Fibra: 0,7 g
Recetas que no te puedes perder
Sube la foto de tu Receta de Postre de vainillas y limón
Laura Revoredo
04/08/2021
Muy buena receta
Sofi
06/04/2021
Hay que batir la crema justo antes de que se convierta en crema chantilly. Si añades el jugo de limón antes, se corta todo. Deberían habérmelo explicado mejor; sugeriría ver un video en YouTube.
fernanda
31/08/2019
Muy rico y económico.
cecilia
02/10/2018
¿Qué licor puedo usar para esta receta de Postre de limón y leche condensada?
SILVIA GLADYS FRANSOY
09/01/2018
¡Hola! ¿La lata de crema de leche es de 500 ml? ¿Y el tamaño del molde que debo usar?
SILVIA GLADYS FRANSOY
10/01/2018
¿Y el tamaño del molde que debo usar?
Eva López (Editor/a de RecetasGratis)
11/01/2018
Hola Silvia, utilizamos un molde de aproximadamente 18×28 cm, pero puedes usar uno más grande si prefieres. ¡Saludos!
Silvia
09/11/2017
¿Cuál sería el licor apropiado para esta preparación?
Gracias.
Olga Gallego (Editor/a de RecetasGratis)
10/11/2017
¡Hola Silvia! Puedes elegir el que más te guste, hay varios que combinan bien con los postres, como amaretto, anís, frangelico, limoncello, cointreau, grand marnier, kirsch, malibu, o ron.
ALIX
13/07/2016
¡Hola! ¿Es posible sustituir la crema de leche por queso crema? Porque aquí en Venezuela no hay… ¡Gracias!
Olga Gallego (Editor/a de RecetasGratis)
14/07/2016
Hola Alix, sería mejor sustituir la crema de leche por leche entera y mantequilla, mezclándolas con batidora hasta conseguir la consistencia de la crema de leche. ¡Saludos!
ALIX ROSALES
14/07/2016
Gracias por su atención, pero aquí tampoco conseguimos leche en polvo ni mantequilla… es muy triste.
eurimar
25/12/2015
¡Me encantó la receta!
carolina
15/08/2015
A ninguno en mi familia le gustó, el sabor es muy intenso, realmente feo.
pablo
12/08/2015
Excelente receta y muy fácil de hacer.
Dulce Ibanez Agramon
02/08/2015
Hola, ¿podría hacerte una pregunta?: ¿cuánto de leche condensada y de crema de leche se necesita? Hice leche condensada casera y no sé la medida de la lata. ¡Desde ya, gracias!
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Vanessa Romero
03/08/2015
Hola Lucía, la medida estándar es de 390 gramos. ¡Suerte con tu receta!
Matiza Burgos
06/07/2015
¡Qué postres tan buenos!
ESTELA
05/07/2015
¡MUY FÁCIL, ECONÓMICO Y DELICIOSO!
gloria upegui
07/05/2015
Me gustó mucho; es perfecto para un detalle. Gracias.
abel
02/05/2015
Es una forma divertida de hacer algo diferente.
Cristina
26/04/2015
Muy rica. Uhmmm.
marlene olivares
11/04/2015
¡La prepararé!
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laury
15/08/2015
¡Prepárala ya! ¿Qué esperas? ¡Está super deliciosa! …jaja.
SILVIA CELINA DALINGER
17/02/2015
Me encantó lo fácil y rápido que es. A todos les gustó. ¡Muchas gracias!
MARINA
14/01/2015
Me gustó mucho la receta, super fácil y los pasos están muy claros.
elizabeth
07/10/2014
Muy deliciosa, la galleta Ducales es mejor porque le da un toquecito saladito.
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