Dificultad baja
Características adicionales:
Popular en Primavera-Verano
Ingredientes:
Cómo hacer Flan de Pana y queso crema:
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Hervir la pana madura; una vez cocida, majárla junto con el queso crema. Luego, añadir el resto de los ingredientes en la batidora. Prepáralo en un molde con una taza de azúcar ya convertida en caramelo, vierte la mezcla en el molde y colócalo en un baño maría en el horno durante 45 a 50 minutos. Retira, deja enfriar y ¡listo! La pana también es conocida como panapen en algunos países. ¡Buena suerte!
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Valor nutricional
- Calorías: 2960 kcal
- Proteínas: 76 g
- Grasas: 136 g
- Carbohidratos: 384 g
- Fibra: 8 g
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Eve
24/08/2019
¿Cuánto de la pana madura majada se le echa? Otras recetas dicen 1 taza, pero me parece muy poco.
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MARIA
29/09/2021
Dice una pana madura… no una taza. Con una pana pequeña, en promedio, es suficiente.
MoMe
01/05/2022
Hola
1 1/2 taza de pana majada.
Arleen
22/03/2015
¡Me encantó la receta, es fácil de hacer!!!!