Cuando alguien toque tu puerta en Halloween, cuidado, ¡podrían ser zombis pidiendo… ¡cerebros! Si esto sucede, asegúrate de tener lista una sorpresa… ¡unos cerebros de palomitas y malvaviscos! Este delicioso postre es perfecto para las fiestas y también para compartir en el día más espeluznante del año… ¡Buuuuu!
Aunque Halloween o el Día de los Muertos, como se le conoce en América, es una celebración especialmente popular entre los niños, los adultos también disfrutan muchísimo de ella. Pequeños y grandes pueden reunirse para celebrarlo, incluso en la cocina, creando horripilantes pero riquísimos postres como este. Recetagratis se prepara para esta festividad en compañía de ustedes, compartiendo esta deliciosa receta de palomitas de maíz para Halloween, ¡sencilla y muy divertida!
4 comensales
15m
Postre
Dificultad baja
Características adicionales:
Coste barato
Ingredientes:
Cómo hacer Palomitas de maíz para Halloween:
1
¿Listo para crear estos cerebros de palomitas? El primer paso es organizar tu espacio de trabajo. Para realizar este proyecto solo necesitas maíz de palomitas, aceite vegetal, malvaviscos blancos, mantequilla y colorantes de comida (rojo y amarillo). Asegúrate de seguir las medidas y colocar los ingredientes en recipientes.
2
Usa una cacerola o paila mediana para cocinar las cotufas o palomitas. Añade tres cucharadas de aceite en el recipiente, espera a que se caliente y agrega el maíz, asegurándote de que quede en una sola capa para que se reduzcan los granos sin explotar. Cubre con una tapa, preferiblemente transparente, dejando un pequeño espacio para que escape el vapor.
3
Cuando dejen de escucharse las explosiones, es el momento de retirar las palomitas del fuego. Verifica si quedan granos sin explotar y retíralos. También asegúrate de que los granos que explotaron lo hicieron completamente; si quedan trozos de maíz, es mejor quitarlos para evitar cualquier accidente. Recuerda que al preparar nuestros cerebros de palomitas estarán cubiertos con una deliciosa salsa dulce, por lo que lo ideal es que el interior sea crujiente pero también suave.
4
En otra cacerola, añade la mantequilla y los malvaviscos y cocina a fuego medio. Remueve constantemente hasta que los malvaviscos se derritan por completo. En este momento, agrega unas gotas de colorante rojo y amarillo. Si prefieres, puedes usar directamente colorante naranja para omitir la mezcla. Sin embargo, necesitarás colorante rojo más adelante. ¡Qué deliciosos e ingeniosos son los postres de Halloween!
5
Incorpora las palomitas y mezcla bien. Después, deja enfriar la mezcla lo suficiente como para poder trabajar con ella. ¿Quién puede resistirse a recetas divertidas para Halloween? ¡Nosotros no!
6
Aplícate un poco de aceite en las manos para manejar más fácilmente las palomitas de maíz. Así, moldea con tus manos hasta darles una forma parecida a un cerebro. Si quieres un toque más realista, puedes usar un cuchillo untado en aceite para hacer una leve abertura en el centro del «cerebro».
7
Coloca los cerebros de palomitas sobre papel para hornear, papel de aluminio o film transparente. Así evitarás que se peguen mientras se secan. Para darles el toque final, antes de que se endurezcan, vierte colorante pareciendo venas entre los surcos.
8
En cuanto a postres para Halloween, este es el ideal para una fiesta aterradora. Esta receta de palomitas de maíz en forma de cerebro es tan simple y divertida que puedes prepararla con los niños.
Aquí tienes una idea para realzar los cerebros: crea cucuruchos de cartón con caras espeluznantes y coloca tu obra de arte en la parte superior. Si quieres descubrir más recetas para esa esperada noche, no te pierdas las trufas de chocolate para Halloween.
¿A quién no le gustan las recetas divertidas para Halloween? ¿Y a ti te ha gustado esta? Sería una maravillosa sorpresa ver la foto de tus cerebros aterradores… ¡Ja, ja, ja!
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Consejos para unos cerebros espeluznantes
Como habrás notado, esta receta para Halloween se hace con ingredientes muy simples: malvaviscos, colorantes y palomitas, pero sobre todo…, mucha imaginación. Este postre no te llevará mucho tiempo, pero te brindará mucho entretenimiento.
Puedes hacer cerebros blancos o naranjas, depende de tu preferencia. Pero asegúrate de añadir ese toque sangriento al final. Al preparar la mezcla, puedes ajustar la consistencia final; si deseas algo menos denso, añade un poco más de mantequilla, o más malvaviscos si deseas más firmeza.
¿Te imaginas una mesa llena de golosinas siniestras? Te aseguro que estas delicias de cerebro serán un manjar para los niños. Además, el aspecto de este postre es muy atractivo, convirtiéndose en parte de la decoración de Halloween.
Las palomitas son un aperitivo muy versátil. Sus variantes son casi infinitas: cotufas con oreo, palomitas al curry, cotufas con chocolate, palomitas a la italiana, cotufas combinadas con dulces, palomitas con malvaviscos, etc. ¿Qué mejor opción para Halloween? Además, a todos les gustan las palomitas de maíz. Hacer un postre con este ingrediente asegura que tendrás éxito en tu celebración. Entonces…, ¡manos a la obra!
Valor nutricional
(por comensal)
- Calorías: 382,5 kcal
- Proteínas: 2,5 g
- Grasas: 23 g
- Carbohidratos: 41,3 g
- Fibra: 3,8 g
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Maria. Lenzi
31/03/2021
¡Me encantan!
Lenin!
23/10/2018
¡Las hice el año pasado y este año repito, son maravillosas entre otras recetas de esta gastronomía de ELEONOR FISCHER!!!!!