Receta de pastel de manzana al revés.

No te puedes perder esta deliciosa receta de torta invertida de manzana, fácil y rápida de hacer. Esta torta, hecha al horno, dejará satisfechos a los paladares más exigentes, y siempre habrá espacio para los postres, especialmente si se trata de una tarta de manzana invertida como esta.

Si no sabes cómo preparar una torta invertida de manzana de manera sencilla, revisa los pocos ingredientes y los pasos que te compartimos en RecetasGratis, y te garantizamos que obtendrás un pastel invertido digno de las mejores pastelerías de la ciudad.

8 comensales
45m
Postre
Dificultad baja

Ingredientes:

Utensilios:

Cómo hacer Torta invertida de manzanas:

1

Para comenzar con la receta de torta invertida de manzanas, primero debes preparar el caramelo de la tarta. Coloca el azúcar en una olla, añade unas gotas de jugo de limón y humedece con agua. Luego, pon la olla al fuego hasta que el azúcar apenas aclare, ya que si se oscurece demasiado, el caramelo se quema. Utiliza este caramelo líquido para cubrir la base y las paredes del molde donde haremos la torta invertida de manzana fácil.

2

Pela las manzanas, córtalas por la mitad, quita el interior y déjalas en agua con limón durante unos minutos.

3

Corta las manzanas en rebanadas y cúbrelas sobre la base del molde (encima del caramelo) para la torta de manzana invertida. Reserva.

4

En un bol, bate los huevos con el azúcar y la manteca derretida. Una vez que estén bien mezclados, añade la esencia de vainilla y bate un poco más.

5

Finalmente, incorpora la harina poco a poco a la mezcla de la tarta invertida de manzana y bate hasta que todo esté bien integrado. Vierte esta masa en el molde sobre las manzanas.

6

Hornea la torta invertida de manzanas a temperatura moderada, alrededor de 180 ºC durante 30 minutos. Luego, deja enfriar y desmolda.

7

Disfruta de la torta invertida de manzana como postre y decora con un poco de caramelo líquido. Si deseas, puede acompañarla con una bola de helado de yogur casero y una taza de té de jengibre, por ejemplo. Y si te queda alguna duda, no te pierdas el vídeo de la receta de la torta de manzana invertida:

Si te ha gustado la receta de Torta invertida de manzanas, te sugerimos que explores nuestra categoría de Recetas de manzana.

Recetas de tortas invertidas de manzanas y otras frutas

Al igual que esta receta de torta invertida fácil con harina leudante, existen muchas otras que puedes preparar con distintas frutas comunes, siguiendo el mismo método de las recetas de pasteles invertidos, como las que te recomendamos probar en otra ocasión:

Valor nutricional

(por comensal)

• Calorías: 41 kcal
• Proteínas: 6,8 g
• Grasas: 13,5 g
• Carbohidratos: 65 g
• Fibra: 2,5 g

Fotos de Torta invertida de manzanas

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