¿Sabías que las galletas Oreo son ideales para elaborar una amplia variedad de postres exquisitos? Desde cupcakes y helados hasta brownies y batidos, su sabor característico las convierte en un clásico de la repostería. En esta ocasión, aprenderás a hacer una tarta de queso y Oreo sin necesidad de horno, una receta sencilla, cremosa y deliciosa, perfecta para sorprender a tus seres queridos sin complicaciones en la cocina.
En RecetasGratis te mostraremos cómo preparar tarta de Oreo sin horno.
8 comensales
4h
Postre
Dificultad baja
Características adicionales:
Coste económico,
Apta para niños,
Servir fría
Ingredientes:
Cómo hacer Tarta de Oreo sin horno:
1
Una vez que tengas todos los ingredientes, comenzaremos con la base de la tarta de Oreo. Primero, retira la crema de las galletas y resérvala para más adelante. Luego, tritura las galletas utilizando una licuadora o batidora. Si no cuentas con estos aparatos, puedes hacerlo manualmente con un mortero.
2
Derrite la mantequilla en el microondas y mézclala con las galletas trituradas, puedes ayudarte con una cuchara. Debes mezclar hasta obtener una masa compacta. Luego, toma un molde para la tarta de Oreo y extiende la mezcla en él, esto formará la base. Usa la misma cuchara para aplastar bien la pasta. Si lo prefieres, puedes cubrir el molde con papel de horno para facilitar la extracción de la tarta una vez terminada. Coloca el molde en el frigorífico.
3
Ahora pasamos a la cubierta. La prepararemos antes que el relleno porque necesitaremos la crema de las galletas. Por lo tanto, retira la crema de las Oreo, resérvala y tritura bien las galletas hasta convertirlas en polvo. Reserva esta mezcla para el final.
4
Ahora sí, vamos a elaborar el relleno de la tarta Oreo casera. Consigue un cazo y añade todos los ingredientes, excepto las láminas de gelatina. No te olvides de la crema de las galletas. Debes calentar la mezcla a fuego medio y remover ocasionalmente. La mezcla no debe hervir; ajusta el fuego si es necesario.
5
Mientras se disuelven los ingredientes del relleno, procederemos a preparar la gelatina. Si usas gelatina en polvo, puedes agregarla directamente en el cazo. Si tienes láminas, llena un recipiente con agua fría e introduce una lámina. Déjala en remojo durante 10 minutos para que se hidrate y, tras el tiempo indicado, incorpórala a la mezcla del relleno. Repite el proceso con las otras dos láminas.
6
El relleno puede tardar entre 20-30 minutos en estar listo. Cuando todos los ingredientes se hayan disuelto, retira el cazo del fuego y deja enfriar un poco. Tras entibiarse, vierte el relleno en el molde con la base de galletas Oreo y vuelve a colocar en el frigorífico. Déjalo reposar al menos 3 horas para que cuaje adecuadamente.
7
Una vez que la tarta de Oreo esté cuajada, espolvorea las galletas trituradas que preparaste en el paso 3, retírala del molde y sírvela. Con estas medidas obtendrás 8 porciones de tamaño mediano. Si deseas hacer una tarta para más personas, deberás duplicar las cantidades. Si te gustan las tartas caseras, no dejes de revisar nuestras recetas de tarta de queso y chocolate o tarta Sacher original.
Si te ha gustado la receta de Tarta de Oreo sin horno, te invitamos a que explores nuestra categoría de Recetas de tartas.
Valor nutricional
(por porción)
- Calorías: 398,8 kcal
- Proteínas: 4,3 g
- Grasas: 27,8 g
- Carbohidratos: 33,8 g
- Fibra: 1 g
Recetas que no te puedes perder
Sube la foto de tu Receta de Tarta de Oreo sin horno
Xavi
28/07/2023
¡Estaba muy rica!
Vicente
12/10/2021
Hola, necesito saber la información nutricional de la tarta, es para una tarea, aunque probablemente intentemos hacerla.
Gaela Cormejo
14/08/2021
¡MUY BUENA RECETA!
Oliver y Edu
02/03/2021
Está muy buena, pero empacha bastante. Mi hijo se quejó cuando le puse solo un trozo y no pudo terminarlo. Y eso que no le echamos azúcar.
Yetza
22/07/2020
¿En caso de no tener nata para montar, con qué podría sustituirla?
Noelia Parras Lozano
16/09/2017
La acabo de hacer, y mi novio la ha probado. Le ha gustado, pero con una porción está bien, ya que empacha. ¡Te felicito por compartir la receta!
Eva López (Editor/a de RecetasGratis)
18/09/2017
¡Hola! Muchas gracias por tu comentario, me alegra saber que les ha gustado la receta. Es cierto que, aunque está deliciosa, si comes mucha cantidad te puede resultar empalagosa. ¡Un saludo!
Noelia Parras Lozano
19/09/2017
Se me olvidó comentar que en vez de hacerlo en la cazuela, lo hice todo en la thermomix y me salió genial.
Micaela
29/07/2017
Una pregunta… ¿yo tengo gelatina sin sabor en polvo, sirve igual?
Maider
26/07/2017
Es la primera vez que hago esta receta y ha salido estupenda. ¡A todo el mundo le encantó! Muy bien explicada.
Janal
25/06/2017
Muchas gracias por la receta, y sobre todo por explicarlo tan bien…
Quería aprovechar para preguntarte…
¿De qué diámetro es el molde que usas para las 24 galletas de la base?
De nuevo… ¡Gracias!
Eva López (Editor/a de RecetasGratis)
26/06/2017
¡Hola Janal! Muchas gracias por tu comentario. Uso un molde de unos 20 cm de diámetro, pero puedes utilizar el que tengas en casa. Si es más pequeño, la tarta quedará más gruesa, y si es más grande, te recomiendo aumentar las cantidades para que no quede demasiado delgada. ¡Cuéntame qué tal te va cuando la prepares! Un saludo.
Foui
27/01/2017
Me gusta mucho, gracias a esto pudimos hacer un trabajo de castellano, ¡está muy rico! 🙂
Lucía
18/01/2017
No entiendo los 7 pasos para hacer la tarta de galletas Oreo, ¿me puedes explicar todos los pasos, por favor?
Yasmin Milla
01/01/2017
¡Me encantó! Soy una niña de 10 años y me salió estupenda. Se la quise regalar a mi mamá.
Eva López (Editor/a de RecetasGratis)
02/01/2017
¡Hola Yasmin! Me alegra mucho saber que te gustó la receta y que le regalaste la tarta a tu mamá. ¡Espero que le haya gustado también! Un saludo.
María
10/08/2016
Muy buena.
Estrellla
02/08/2016
Me encanta.
Dubraska
29/07/2016
Una pregunta, ¿qué es queso de untar tipo Philadelphia?
Eva López (Editor/a de RecetasGratis)
29/07/2016
¡Hola Dubraska! Se trata de un tipo de queso crema suave. Si no encuentras esa marca, puedes utilizar cualquier otra. ¡Cuéntame cómo te va con la tarta cuando la hagas!
Victoria Duran
24/06/2016
Una gran opción deliciosa y práctica.
Sara Carrascal
24/06/2016
Hay un error en el relleno. Lo hice exactamente igual, calculando gramos y todo, y la crema del centro quedó con muy poco sabor.
Eva López (Editor/a de RecetasGratis)
27/06/2016
¡Hola Sara! ¿Has incorporado la crema de las galletas Oreo? Nosotros preparamos la tarta y el relleno tiene un sabor muy similar al de la crema de las galletas.
Alba
20/06/2016
Me parece que está muy bien, pero me parece excesivo tener que dejar cuajar la masa durante 3 horas. ¿No se podría dejar menos tiempo?
Eva López (Editor/a de RecetasGratis)
22/06/2016
¡Hola Alba! Para que cuaje en la nevera y quede perfecta, necesita ese tiempo. Si tienes congelador, puedes colocar la tarta allí y dejarla una hora. Esta es la única forma de acelerar el proceso… ¡Espero haberte ayudado!
Miguel Ángel
19/06/2016
Este postre, por supuesto, lo voy a probar. ¡Soy fanático de estas galletas!
Eva López (Editor/a de RecetasGratis)
20/06/2016
¡A mí también me encantan, Miguel Ángel! Cuando la prepares, ¿te animarías a hacer una foto del resultado para compartirla? ¡Me encantaría ver cómo te queda!
Humberto Can Aguilar
19/06/2016
Lo que veo es que las dietas pueden irse por otro camino.
Eva López (Editor/a de RecetasGratis)
20/06/2016
¡Hola Humberto! Si sigues una dieta para perder peso, la verdad es que esta tarta no es muy compatible… Pero siempre puedes darte un capricho y probarla, ¿verdad? ¡Espero que te animes a hacerla y me cuentes qué te parece!
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