Una de las frutas más populares en primavera es la fresa, gracias a su exquisito sabor y la versatilidad que ofrece al incorporarla en nuestros postres preferidos. La fruta de temporada suele ser más asequible ya que no requiere importación de otras regiones, además de ser saludable y deliciosa. En esta receta de RecetasGratis.net, queremos mostrarte una forma muy fácil de preparar un pie de fresa helado, y lo mejor es que no necesitas horno ni microondas, ¡no te la puedes perder!
8 comensales
2h 30m
Postre
Dificultad baja
Características adicionales:
Coste económico, Popular en Primavera-Verano, Servir frío
Ingredientes:
Cómo hacer Pie de fresa helado:
1
Como en todo pastel, lo primero que debes hacer para preparar el pie de fresa es formar la base. Para ello, tritura las galletas hasta convertirlas en polvo; puedes hacerlo manualmente o utilizando una batidora o licuadora.
2
Derrite la mantequilla y mézclala bien con las galletas hasta obtener una masa compacta. Luego, cubre toda la base del molde y resérvalo en el refrigerador. Ten en cuenta que el molde necesitarás colocarlo en el congelador más adelante, así que utiliza uno que sea apto para refrigerar.
3
Ahora, es momento de preparar el relleno de la tarta de fresa. Para ello, licúa el queso crema junto con la leche condensada y las fresas congeladas. Una vez que todo esté bien mezclado y sin grumos, viértelo en el molde con la base y déjalo en el congelador durante dos horas.
4
Después de este tiempo, verifica que el pie haya cuajado y tritura la mermelada de fresa con la batidora. A continuación, cubre toda la superficie con la mermelada y decora con fresas cortadas en rodajas y previamente lavadas. Si prefieres un pie de fresa más ligero, puedes preparar tu propia mermelada light.
Si te ha gustado la receta de Pie de fresa helado, te recomendamos que explores nuestra categoría de Recetas de pasteles.
Valor nutricional
(por comensal)
- Calorías: 848,8 kcal
- Proteínas: 9,8 g
- Grasas: 49,5 g
- Carbohidratos: 92,5 g
- Fibra: 2,3 g
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Norma
16/12/2015
¿Qué son las galletas de María?
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Vanessa Romero
17/12/2015
Hola Norma, la galleta María es un tipo de galleta dulce que se consume a nivel mundial; si tienes dudas, puedes hacer una búsqueda en Internet.
LISSETE
26/09/2015
¿SE PONE EN EL REFRIGERADOR TODO EN UN SOLO MOLDE PASO A PASO? ¿CÓMO, CÓMO? ¡QUE ALGUIEN ME AYUDE POR FAVOR!
dαníєlα
29/05/2015
La receta me encantó, seguro la haré este fin de semana para los niños.
yomaira alarcon duque
29/04/2015
Muy buena receta.
Carolina Perez
25/02/2015
Excelente receta.
deysi
11/02/2015
¡Deliciosa!
Sandra pañinao
24/11/2014
Muy buena receta, fácil y rica, me encantó.
allisson
25/09/2014
Fácil para mí, que no tengo mucha habilidad en la cocina 😉
Sandra Morin
20/08/2014
Muy buena y, sobre todo, muy rápida.
Malena
16/06/2014
Rico y fácil de preparar.
graciela
16/06/2014
Me encantó, muy fácil de preparar para cualquier ocasión.
aliciacg24
13/02/2014
Estupendo y delicioso, un postre que encantó a mis hijos.
pily mora
05/05/2013
Me parece muy fácil y económico; la haré con mi pequeño en la escuela, muchas gracias.
LAURA
28/12/2012
De hecho, me pareció una receta super fácil y económica, aunque debo confesar que compré la base ya hecha.
Yolanda
07/10/2012
Riquísimo, lo único que el relleno yo se lo puse con galletas Oreo, les encantará a mis niños… gracias por su receta..:)
duan marie
05/09/2012
Me agrada su receta, pero quisiera conocer una que se haga con gelatina y queso crema.
Jaqueline R. Serna
24/08/2012
Está muy interesante, me sirvió para el regalo de mi mami; ojalá sigan subiendo más recetas ricas.
maria rodriguez
06/08/2012
Se ven ricos y fáciles de hacer, creo que saldrán mucho más deliciosos probándolos.
wendy
20/06/2012
Se ve delicioso, pero ¿cómo hago la mermelada?
roxy
15/05/2012
Disculpen, quisiera que me pasaran la receta de la imagen sin mermelada, que lleva gelatina de fresa sobre el relleno. Espero su respuesta, gracias =)
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