Si eres amante de los sabores cítricos y disfrutas del fresco y ácido sabor del limón, el postre de limón con galletas que vamos a preparar te enamorará.
¿Te imaginas poder hacer en la comodidad de tu hogar un exquisito postre con un inconfundible sabor a limón al nivel de un restaurante? Suena increíble, pero es totalmente posible, porque en esta ocasión en RecetasGratis te traemos una receta de tarta de limón y galletas muy original, utilizando unas de las galletas más deliciosas que existen, en mi opinión, las galletas Oreo.
Te invitamos a quedarte con nosotros y descubrir esta receta, que es súper fácil, práctica y sencilla, con la que podrás deleitar a tu paladar y a todos en casa.
8 comensales
24h
Postre
Dificultad baja
Características adicionales:
Coste barato,
En frío
Ingredientes:
Cómo hacer Postre de limón y galletas oreo:
1
En la imagen a continuación puedes observar los ingredientes necesarios para preparar nuestro delicioso postre de limón con galletas Oreo.
Ten en cuenta que hay varias variedades de Oreo en el mercado, así que si decides usar galletas de otro sabor para tu postre de limón, ¡adelante! Seguro que quedará igual de delicioso.
2
Comenzamos nuestra preparación colocando 1 paquete y medio de Oreos en la licuadora y moliendo las galletas hasta obtener un polvo fino y sin grumos.
Una vez que la galleta esté lista, la colocamos en un recipiente profundo y le añadimos la mantequilla previamente derretida. Mezclamos hasta obtener una pasta semi sólida. Reservamos un momento.
3
Por otro lado, mezclamos las dos leches; tomamos la leche condensada y la crema para batir, e integramos batiendo con la licuadora o con una batidora manual.
4
A continuación, añadimos el jugo de los limones a la mezcla anterior. Integra todo nuevamente con la batidora hasta conseguir una mezcla ligeramente espesa y homogénea. Reservamos un momento.
5
Recuperamos la pasta hecha con las galletas Oreo y comenzamos a colocarla por toda la superficie del molde para nuestro postre, formando así la base de galletas, cubriendo bien el fondo y los lados del molde.
6
Ahora añadimos la mezcla de las leches con el limón en el molde cubierto de galleta. Tapamos con un poco de papel de aluminio o film plástico y lo llevamos al congelador por al menos 4 horas; sin embargo, yo recomiendo que lo dejes en el congelador toda la noche.
Puedes decorar con algunas galletas que te sobren y con chispas de chocolate.
7
Y ¡LISTO! Después de este tiempo en el congelador y una vez que esté firme, podrás disfrutar de este delicioso postre de limón y galletas Oreo.
¡Espero que lo disfrutes! Y si eres tan fan de las galletas Oreo como nosotros, te sugerimos que eches un vistazo a las recetas de:
Si te ha gustado la receta de Postre de limón y galletas oreo, te invitamos a visitar nuestra categoría de Recetas de tartas.
Valor nutricional
(por comensal)
- Calorías: 703,8 kcal
- Proteínas: 8,3 g
- Grasas: 42,5 g
- Carbohidratos: 72,5 g
- Fibra: 1,9 g
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Sube la foto de tu Receta de Postre de limón y galletas oreo
Kevin Castro Fonseca
24/01/2018
¿Y las Oreo se muelen con todo y relleno o solo la parte de la galleta?
Kevin Castro Fonseca
06/01/2018
Una pregunta, ¿la crema para batir o crema de leche es leche evaporada o natilla?
lujan22
28/12/2017
¡Ya lo hice y está buenísimo! Lo preparé para una comida familiar y a todos les encantó.
Stefany
22/09/2017
Cuando mencionas dos paquetes de Oreo, ¿a qué cantidad te refieres? ¿Son paquetes de cuántos gramos?
williamnys
12/01/2017
¡Qué rico!
maria
12/12/2016
¿Se puede usar leche normal?
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Miriam Hernandez Medina
13/12/2016
¡Hola Maria! La leche condensada le da un toque de espesor y dulzura. Podrías usar leche normal, pero la consistencia no será la misma. ¡Un saludo!
MARYURY RESTREPO
08/12/2016
¡Qué delicia, me encantó y es muy fácil de hacer!