Receta sencilla de pastel de tres leches con merengue.

En RecetasGratis.net te mostramos cómo preparar esta deliciosa torta de tres leches con merengue de manera sencilla. Con estos pasos fáciles, verás que hacer un pastel de este tipo no tiene complicaciones y podrás impresionar a todos tus invitados en la próxima reunión.

Autora de la fotografía: Deisy

4 comensales
30m
Postre
Dificultad media

Ingredientes:

Cómo hacer Torta de tres leches con merengue fácil:

1

Con estas proporciones lograrás una tarta de tres leches de tamaño mediano; si deseas un pastel más grande, te recomendamos duplicar las cantidades. Toma un recipiente y bate la harina junto con la mantequilla, el azúcar y la vainilla. Precalienta el horno a 200ºC.

2

A continuación, añade los huevos y continúa batiendo. Finalmente, agrega la leche y los polvos de hornear. Engrasa un molde apto para el horno, vierte la masa del bizcocho, baja la temperatura del horno a 180ºC y hornéalo durante 40-50 minutos, según la potencia de tu horno.

3

Cuando el bizcocho esté cocido, pínchalo con un tenedor en toda su superficie sin sacarlo del molde. Aparte, mezcla la leche condensada, la leche evaporada, la leche entera, la esencia de vainilla y la canela.

4

Cuando tengas lista la mezcla de tres leches, empapa el bizcocho con ella y deja que absorba todo el líquido. Mientras tanto, puedes preparar un merengue siguiendo esta receta sencilla para decorar tu tarta.

5

Una vez que el bizcocho haya absorbido bien el líquido, retíralo del molde y cúbrelo con el merengue. Si lo deseas, puedes meter la torta de tres leches en el horno por unos minutos para que el merengue se cocine.

Si te ha gustado esta receta de Torta de tres leches con merengue fácil, te invitamos a explorar nuestra categoría de Recetas de tartas.

Valor nutricional

(por comensal)

• Calorías: 1,695 kcal
• Proteínas: 30,5 g
• Grasas: 82,5 g
• Carbohidratos: 205 g
• Fibra: 2,5 g

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