3 comensales
15m
Entrante
Dificultad baja
Características adicionales:
Coste bajo
Ingredientes:
Cómo hacer Ensalada con salsa de soja:
1
Lava y corta en juliana la lechuga, el pimiento y las cebollas, mezcla todo con el maíz.
2
Por separado, prepara el aderezo para ensalada batiendo el huevo con una pizca de sal, el vinagre, la salsa de soja y el aceite.
3
Para finalizar la ensalada, puedes mezclar todo con el aderezo, o si lo prefieres, puedes servir porciones en cada plato y ofrecer el aderezo aparte para que cada comensal añada la cantidad que desee.
Valor nutricional
(por comensal)
- Calorías: 36 kcal
- Proteínas: 5 g
- Grasas: 36 g
- Carbohidratos: 1 g
- Fibra: 2 g
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