Instrucciones para preparar Fresca Ensalada con rúcula y jamón:
1
Dispón las lonchas de jamón crudo en un plato de presentación. En la parte superior, coloca un pequeño ramo de rúcula junto con algunas lascas de queso parmesano.
2
Enróllalo todo y condimenta con jugo de limón, aceite de oliva, sal, pimienta y un poco de ralladura de limón.
Información nutricional
- Calorías: 720 kcal
- Proteínas: 50 g
- Grasas: 56 g
- Carbohidratos: 6 g
- Fibra: 2 g
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Arturo Mohr
21/10/2014
Rápida y ligera, con mucho sabor