En esta ocasión, Álvaro Antón Díaz del blog CocinandoconAmorÁlvaro desea compartir con RecetasGratis esta deliciosa y refrescante receta de ensalada César casera, ideal para cautivar a todos los paladares con un famoso entrante. Según él, esta ensalada César tiene origen americano y es una de las más populares en todo el mundo. Gracias al zumo de limón, esta receta de ensalada César fácil posee un toque personal, así que no te la pierdas y continúa leyendo para conocer los ingredientes y el paso a paso.
4 comensales
30m
Entrante
Dificultad baja
Características adicionales:
Coste bajo
Ingredientes:
Cómo hacer Ensalada César casera:
1
El primer paso para preparar esta deliciosa ensalada César casera es cortar las rebanadas de pan, ponerlas en una bandeja para horno y hornearlas durante aproximadamente 5 minutos a 200º C hasta que estén bien doradas.
3
A continuación, salpimentamos y doramos las pechugas de pollo en una sartén con un poco de aceite caliente. Una vez doradas, añadimos el zumo de limón exprimido para que el pollo absorba ese sabor y le dé un toque especial a la ensalada César.
4
Luego, troceamos la lechuga con las manos o la picamos con un cuchillo, la lavamos bien y la colocamos en una ensaladera. Encima, agregamos las pechugas de pollo troceadas, los picatostes, el queso parmesano (rallado o no) y la salsa César, que puedes comprar o preparar en casa, y colocarla encima o al lado de la ensalada.
5
Una vez que todo esté listo, nuestra ensalada César casera estará lista para servir. Si deseas aliñarla un poco más, puedes añadir un chorrito adicional de aceite de oliva y zumo de limón exprimido. ¡Queda espectacular!
Si te ha gustado esta receta de Ensalada César casera, te invitamos a explorar nuestra categoría de Recetas de ensalada césar.
Valor nutricional
(por comensal)
- Calorías: 562,5 kcal
- Proteínas: 52,5 g
- Grasas: 33,8 g
- Carbohidratos: 2 g
- Fibra: 2,5 g
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lupifer123
05/06/2019
Riquísima
vinita-2018
23/05/2018
rica rica
rosaura
25/05/2017
Quiero acceder a la categoría de ensalada César, que se ve muy buena.
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Vanessa Romero
26/05/2017
Tenemos muchas variedades de esta estupenda ensalada.
Nelsy Vega
04/02/2017
Deberían proporcionar la receta de la salsa César para prepararla completa. Gracias. Bendiciones.
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Merris Acosta (Cheff)
10/01/2023
Te la doy: en una licuadora coloca anchoas, mayonesa, mostaza, ajo y un toque de alcaparras. Hazla y me dices qué tal. ¡Buen provecho!