La ensalada de zanahoria y tomate es perfecta para acompañar tus almuerzos o para aquellos que prefieren una dieta saludable. Utilizando ingredientes accesibles y asequibles, podrás preparar una receta impresionante que estará lista en un instante.
Continúa leyendo el paso a paso de esta deliciosa receta de Edinson Otalvaro y prueba una nueva ensalada fresca, un plato simple y original que aportará color a tu menú diario.
2 comensales
10m
Acompañamiento
Dificultad baja
Ingredientes:
Cómo hacer Ensalada de zanahoria y tomate:
1
Prepara los ingredientes necesarios para esta ensalada fresca. Comienza rallando la zanahoria, cortando la cebolla en medio aro y el tomate también en medio aro.
2
En un bol o ensaladera, coloca la cebolla, la zanahoria y el tomate. Mezcla bien para que los sabores se integren de manera uniforme.
3
Ahora solo falta aliñar la ensalada de zanahoria. Para ello, añade el zumo de limón junto con un poco de vinagre, aceite y sal al gusto.
Consejo: Si lo prefieres, puedes añadir un toque de azúcar.
Valor nutricional
(por comensal)
- Calorías: 75 kcal
- Proteínas: 1 g
- Grasas: 5 g
- Carbohidratos: 7,5 g
- Fibra: 2,5 g
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morela
18/02/2019
Elaboro con zanahoria rallada y tomate, vinagre, aceite y sal, ¡y me queda
deliciosa!
Mariana Ramos
10/07/2016
¡La receta es muy rica, la recomiendo!
¡BUENISIMOOOOO!!!!
26/06/2016
Me encantó y preparé la ensalada, ¡quedó riquísima y con un sabor inolvidable! Le añadí manzana, aceitunas, apio, pero no le puse azúcar. Felicitaciones y sigan así.
Constanza Leiva
20/06/2016
Muy buena y fácil de hacer.
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1
Alfredo
16/06/2016
Hasta ahora va súper bien.
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Edinson Otalvaro Caro
20/06/2016
Espero que te haya sido de utilidad; si deseas alguna receta en especial que quieras que publique, coméntamelo.