El atún es una proteína de origen animal que destaca por su accesibilidad para diversas poblaciones y su versatilidad en la cocina. Se puede combinar con una gran variedad de ingredientes y siempre resulta delicioso.
Hoy en RecetasGratis.net te traemos una exquisita ensalada de atún a la mexicana. En esta receta aprenderás a preparar una ensalada de atún sencilla que incluye aguacate, aportando un toque auténticamente mexicano. Te invitamos a que nos sigas en este fácil y sabroso proceso.
4 comensales
15m
Entrante
Dificultad baja
Ingredientes:
Cómo hacer Ensalada de atún a la mexicana:
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A continuación, te mostramos los ingredientes que vamos a utilizar para preparar nuestra ensalada de atún a la mexicana.
2
Empezamos picando en pequeños cubos todas las verduras que necesitaremos para la ensalada de atún (tomate rojo, cebolla, aguacate y chile verde).
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Ponemos el atún en lata en un plato, añadimos toda la verdura picada e integramos todo muy bien.
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Continuamos con la ensalada de atún a la mexicana agregando una pizca de sal y pimienta, y mezclamos todo cuidadosamente.
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¡Y eso es todo! Ahora puedes degustar esta deliciosa ensalada de atún a la mexicana acompañada de totopos caseros, picatostes o tostadas, o si lo prefieres, con galletas saladas.
Propiedades del atún
El atún es un pescado azul que se aconseja consumir fresco, aunque el atún en lata es también una opción válida en diversas recetas de ensaladas que aportan múltiples beneficios a nuestra salud, tales como:
- Alto contenido en proteínas más saludables que las de la carne animal.
- Rico en ácidos grasos omega-3 que ayudan a prevenir enfermedades cardiovasculares.
- Contiene importantes minerales como magnesio y selenio, entre otros.
- Incluye vitaminas del grupo B y vitamina E, que son antioxidantes y favorecen la circulación sanguínea.
Valor nutricional
(por comensal)
- Calorías: 16 kcal
- Proteínas: 2 g
- Grasas: 7 g
- Carbohidratos: 8 g
- Fibra: 3,5 g
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karla paola
06/10/2019
te faltó la sal