4 comensales
15m
Entrante
Dificultad baja
Características adicionales:
Coste bajo, Popular en Primavera-Verano, Marinado
Ingredientes:
Instrucciones para preparar la Ensalada de repollo alemán:
1
Preparar todos los ingredientes necesarios para la ensalada de repollo.
2
Cortar el repollo morado en tiras muy delgadas (lo más delgadas posible). Reservar.
3
Colocar las tiras de repollo en un bol y agregar agua. Dejar en remojo durante unos diez minutos. Escurrir el agua.
4
Incorporar 4 cucharadas de salsa teriyaki, 2 de vinagre blanco, sal y pimienta al gusto. Mezclar y dejar reposar un rato.
5
Servir y disfrutar de la ensalada de repollo alemán, un acompañamiento muy fácil y delicioso.
Información nutricional
(por porción)
- Calorías: 112,5 kcal
- Proteínas: 1,5 g
- Grasas: 9 g
- Carbohidratos: 7,5 g
- Fibra: 2,5 g
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morelosesther68
20/08/2014
Muy sencilla, pero útil para algunas ocasiones.
hectorrol16
02/06/2014
Muy buena, la prepararé lo más pronto posible.
elsamarina_55
29/05/2014
Me resulta muy útil, excelente por lo fácil, y tenerla a mano para picar, ya que estoy tratando de reducir mi consumo de dulces.