La combinación de espinacas y peras es deliciosa; esta ensalada es perfecta para todos los paladares, ya sea para disfrutarla sola o acompañar platos ligeros como un pollo al horno. Además, la vinagreta de mostaza Dijon con su sabor intenso realza aún más la ensalada. No esperes más e innova tu cocina con esta ensalada de espinaca y pera.
1 comensal
15m
Entrante
Dificultad baja
Ingredientes:
Cómo hacer Ensalada de espinaca y pera:
1
Antes de comenzar con esta receta, el primer paso es preparar todos los ingredientes.
2
Corta la pera en medias lunas delgadas y desgarra la espinaca con las manos.
3
En un bol, combina la espinaca, las peras y la cebolla cortada en tiras finas.
4
Para preparar la vinagreta, mezcla la mostaza Dijon, el aceite de oliva, el jugo de limón, sal y pimienta.
5
Finalmente, mezcla la vinagreta con la ensalada de espinacas y peras, sirve y disfruta de esta opción saludable, ideal para personas vegetarianas. Si te gustó la receta y tienes algún comentario o pregunta, ¡nos encantaría saber tu opinión!
Valor nutricional
(por persona)
- Calorías: 32 kcal
- Proteínas: 3 g
- Grasas: 22 g
- Carbohidratos: 3 g
- Fibra: 8 g
Recetas que no te puedes perder
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Mildrey
21/07/2015
La explicación es clara, es una ensalada fácil de preparar. ¡Me gustó!
Lizbeth
28/05/2015
Se ve muy rica.