Aquí te presentamos una ensalada de pollo con fresas innovadora, que combina sabores agridulces que seguramente disfrutarás y que impresionará a tus invitados.
La ensalada de frutas con pollo que nos trae Jos es una excelente opción para romper con la monotonía de las comidas diarias. Esta ensalada, que incluye uvas y fresas, es ideal para ser servida como plato principal o como entrada en una cena especial. Verás cómo la mezcla de sabores y el amaranto, un ingrediente altamente nutritivo, elevan tu ensalada con pollo a un nivel gourmet.
3 comensales
45m
Plato principal
Dificultad baja
Características adicionales:
Coste medio
Ingredientes:
Cómo hacer Ensalada de frutas con pollo:
1
Para comenzar a preparar la ensalada de pollo con fresas, primero desinfectaremos todas las frutas, incluyendo las fresas, las uvas y la lechuga.
3
Toma la lechuga que desinfectaste previamente, agárrala con una mano y compacta. Luego, corta la lechuga en tiras horizontalmente.
4
Ahora procedemos con las frutas, cortando las uvas por la mitad y las fresas en cuartos. Si prefieres trozos más pequeños, puedes dividir cada sección de la fresa en dos partes más, logrando así 8 trozos por cada fresa.
5
Para montar la ensalada con amaranto, crea una base con las tiras de lechuga en un refractario o ensaladera. Agrega los cacahuates, luego las pasas y finalmente el amaranto.
6
Luego, corta el pollo cocido en pequeños cubos y colócalo en los espacios vacíos de la cama de lechuga. Esparce miel con una cucharilla o, si no cuentas con una, utiliza un tenedor, procurando cubrir toda la superficie de la ensalada.
7
¡Y así lucirá tu ensalada al finalizar! Solo queda disfrutar de esta deliciosa ensalada de frutas con pollo. Esta receta gourmet es ideal para cualquier ocasión, especialmente si deseas impresionar con un plato único y original. ¡Buen provecho!
Valor nutricional
(por comensal)
- Calorías: 206,7 kcal
- Proteínas: 5 g
- Grasas: 8,3 g
- Carbohidratos: 28,3 g
- Fibra: 3,3 g
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Javier
11/02/2017
Me encanta la idea, esta receta es de mis favoritas. Así que intentaré prepararla este fin de semana como sorpresa para mi familia, a ver qué tal les parece. Gracias por compartir la receta.