Las ensaladas de frutas son una opción ideal como postre ligero durante el calor, pero también pueden complementar perfectamente los platos principales. En esta ocasión, te mostraremos cómo preparar una ensalada de manzana y crema ácida que dejará a tus invitados impresionados por su frescura y delicioso sabor.
5 comensales
30m
Acompañamiento
Dificultad baja
Características adicionales:
Coste económico, Popular en Primavera-Verano, Servir frío
Ingredientes:
Cómo hacer Ensalada de manzana y crema:
1
Para iniciar la preparación de la ensalada de manzana con crema, corta la fruta en cubos de tamaño regular. Asegúrate de cortar tanto las frutas en almíbar como la manzana, que debe estar previamente lavada.
Consejo: Si planeas tardar más en montar el plato, te sugiero que añadas unas gotas de jugo de limón a la manzana para evitar que se oxide y adquiera un mal aspecto.
2
A continuación, prepara una salsa combinando la leche condensada, la crema ácida y las nueces picadas. Mezcla bien hasta que los ingredientes estén completamente integrados y obtengas una salsa homogénea.
Puedes probar la mezcla y ajustar la cantidad de cada ingrediente según tu preferencia para hacer la ensalada de manzana al gusto.
3
Para terminar de armar esta ensalada fresca, simplemente une la salsa con las frutas picadas del primer paso. Mezcla bien para asegurarte de que la fruta esté completamente cubierta con la salsa.
La crema ácida, que es la base de esta ensalada, la puedes encontrar en cualquier supermercado, o también puedes hacerla en casa con solo unos pocos ingredientes. Consulta la receta de crema ácida para más detalles.
4
Puedes disfrutar de esta deliciosa ensalada de manzana con crema como postre refrescante en épocas de calor o como acompañante de platos salados, como una exquisita hamburguesa de tofu si sigues una dieta vegetariana.
Valor nutricional
(por comensal)
- Calorías: 1,352 kcal
- Proteínas: 13,2 g
- Grasas: 58,4 g
- Carbohidratos: 188 g
- Fibra: 11,2 g
Recetas que no te puedes perder
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maría belén calderón catota
02/12/2014
esta receta me ha parecido buenísima, me gusta mucho la receta de manzanas.
patyvaldezc
28/08/2014
sencillamente exquisitas y muy saludables.
ortiz_0711
14/02/2014
La receta estuvo muy buena, espero que me sigan enviando más recetas de ensaladas de frutas.
zoila alicia azahar menendez
15/11/2013
Buenísima, por mi parte todas son muy buenas.
sandra maria martinez curto
31/08/2013
Considero que es una receta muy sabrosa, me gustó mucho.
Rocio hdez.
11/03/2013
Una receta muy deliciosa, me salió bien. Yo francamente no sé cocinar, ¡bye!
ana maria
23/01/2013
Es deliciosa, ¡felicidades!
julissa
22/01/2013
Se ve rico y es saludable. Me antoja solo con verlo, ¡imagínate probarlo! ¿A ti te parece rico? ¿Lo harías? Yo sí, y además es fácil de hacer.
Bianca Valeria
15/01/2013
Me encanta esta ensalada… es deliciosa, puedo comerla siempre y no me aburre.
corina
31/12/2012
La receta funciona y mi mamá la preparó tal como dice ahí.
Mariana
30/12/2012
¿Es buena la combinación de leche condensada con crema?
penelope
26/12/2012
Está rica, aunque un poco cara. ¡No está super riquísima!
ty
24/12/2012
¡Qué padre! Yo la hice y la recomiendo.
Dennis
18/10/2012
Está riquísima. Seguro la maestra me pone 10 en español. ¡Gracias!
hanna
06/08/2012
ESTA MUY BUENA Y DELICIOSA, ¡GRACIAS!
raquel
30/12/2011
Tengo una receta de pan con mantequilla que verán qué rico les queda: ingredientes: pan de preferencia Bimbo, mantequilla primavera para un mejor sazón y un poco de azúcar. Procedimiento: unta la mantequilla en el pan y espolvorea el azúcar. Y listo, tienes un delicioso pan de mantequilla para compartir esta Navidad.
dulce nallely
30/05/2011
Quiero la receta de ensaladas.
CLAUDIA ELVIRA ROSALES RAMIREZ
12/04/2011
HOLA, ME PARECEN RICAS SUS RECETAS.
delisie
31/12/2010
¡Sí que queda rica! Nunca le había probado con mango y le da un toque delicioso. ¡Gracias!
yared guillen
31/12/2010
¡Qué rica y qué fácil de hacer esta Navidad! ¡FELIZ AÑO NUEVO PARA TODOS!
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