Preparación de Ensalada de manzana y zanahoria con aderezo cremoso.

Si no tienes idea de qué postre preparar para las celebraciones de diciembre, ¡te sugerimos una ensalada de manzana! Así es, una ensalada, pero no la habitual que todos conocen, sino una con un giro diferente, muy colorida y dulce. ¿Te entusiasma la idea? ¡Entonces sigue leyendo!

A continuación, te presentamos el paso a paso de una receta navideña fácil, rápida y llena de sabor. Como mencionamos, se trata de una ensalada que serviremos como postre, fresca, dulce y con un toque crocante. Además, es un plato muy práctico y asequible, ya que se encuentra al alcance de todos los bolsillos. ¿Quieres saber más? ¡Quédate en RecetasGratis.net y descubre cómo preparar esta deliciosa ensalada de manzana y zanahoria con crema!

12 comensales
30m
Postre
Dificultad baja

Ingredientes:

Cómo hacer Ensalada de manzana y zanahoria con crema:

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En la imagen siguiente puedes ver los ingredientes que necesitamos para preparar esta deliciosa ensalada dulce de manzana y zanahoria.

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Una vez que tengamos todo listo, lavamos y pelamos las manzanas. Luego, en un recipiente profundo, añadimos agua y jugo de limón. Cortamos las manzanas en cubos de aproximadamente 1 cm por 1 cm y las sumergimos en la mezcla que hemos preparado. Esto lo hacemos para retardar la oxidación de la fruta y prevenir que tome un color oscuro.

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Para continuar con la preparación de la ensalada de manzana navideña, tomamos las zanahorias, las lavamos y pelamos. Luego, con un rallador, las rallamos finamente, obteniendo algo similar a lo que se muestra en la siguiente imagen.

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Ahora, en un bol profundo, combinamos la crema ácida y la leche condensada, batiendo bien para mezclar ambos ingredientes. Reservamos la crema dulce obtenida para complementar nuestra ensalada de manzana y zanahoria.

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Tomamos la manzana picada y la zanahoria rallada y las colocamos en el bol donde tenemos la crema dulce. Mezclamos todos los ingredientes y mezclamos bien la ensalada dulce de manzana navideña.

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¡Y eso es todo! Como mencionamos, la ensalada de manzana y zanahoria con crema es perfecta para servir como postre en la cena de Navidad o en cualquier celebración de diciembre. El colorido de esta receta mexicana sorprenderá a todos tus invitados y los dejará deseando más.

Si aún no sabes qué cocinar en Navidad, no te pierdas las siguientes ideas:

Valor nutricional

(por comensal)

• Calorías: 477,5 kcal
• Proteínas: 5,5 g
• Grasas: 23 g
• Carbohidratos: 63,3 g
• Fibra: 7,7 g

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Ma. del Carmen Hernández Albarrán

06/10/2019

Y las manzanas del agua se sacan ??? Y se le puede agregar pasas??? Gracias