Esta deliciosa ensalada alemana, conocida como Kartoffelsalat o (prepárate) Erdäpfelsalat, es muy popular en Alemania. Es un entrante perfecto para los días de calor, ya que se recomienda servirla fría. Sigue el paso a paso con RecetasGratis.net y disfruta de esta ensalada alemana.
4 raciones
45 minutos
Entrante
Dificultad baja
Características adicionales:
Coste económico, Popular en Primavera-Verano, Hervido, Receta tradicional de Alemania
Ingredientes:
Cómo hacer Ensalada alemana de patata o Kartoffelsalat:
1
Antes de comenzar a elaborar esta ensalada de patata, asegúrate de tener todos los ingredientes listos, ya que son varios.
2
En primer lugar, cocemos las patatas y las pinchamos para verificar que estén blandas por dentro, ese será el punto ideal.
3
Luego, pelamos las patatas y las cortamos. Es el momento de incorporar el aceite y el vinagre.
4
Cortamos las salchichas y las añadimos a las patatas. Aunque nos apartamos un poco de la receta tradicional, si los niños la van a disfrutar, puedes consultar cómo hacer salchichas de forma divertida, ¡les encantarán!
5
Ahora es momento de añadir los pepinillos, que debemos cortar en trozos y sumarlos a la ensaladera.
6
Cortamos la cebolla en pequeños dados y la añadimos también a la ensalada alemana.
7
Finalmente, incorporamos la mayonesa y el perejil, y removemos bien para asegurar que todos los ingredientes queden bien mezclados. Así tendremos nuestra ensalada fresca lista para los días de calor. ¡Buen provecho!
Si disfrutaste de la receta de Ensalada alemana de patata o Kartoffelsalat, te invitamos a explorar nuestra sección de Recetas de ensaladas saludables.
Valor nutricional
(por porción)
- Calorías: 537,5 kcal
- Proteínas: 13 g
- Grasas: 4 g
- Carbohidratos: 37,5 g
- Fibra: 5 g
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Comparte la foto de tu Receta de Ensalada alemana de patata o Kartoffelsalat
Maritza Ramírez
01/12/2020
excelentes recetas
Martha lorena Darce
09/11/2016
QUE DIOS TE BENDIGA Y TE CONCEDA TODOS TUS DESEOS, MUCHAS FELICIDADES. ME ENCANTA LO QUE HACEN COMO ENTRADA.
Luisa Aristizabal…….
18/10/2016
La receta es muy buena y saludable, ¡muchas gracias!
camila romero
10/06/2015
¡Está buenísima, me encantó! Sigue así.