La ensalada es siempre una excelente elección para acompañar un plato principal, como un pavo relleno en Navidad o un pollo asado. En RecetasGratis.net te ofrecemos esta deliciosa variante de ensalada navideña, que incluye frutas y carne. ¡Esperamos que la disfrutes!
2 comensales
30m
Entrante
Dificultad baja
Ingredientes:
Cómo hacer Ensalada navideña:
1
Macerar las uvas pasas en el whisky. Mientras tanto, corta el pollo en cubos y colócalo en la fuente que usarás para servir la ensalada navideña.
2
Añade el jamón de York en tiras, la manzana en dados y la naranja en gajos. Puedes optar por pelar la manzana o dejarla con cáscara, según tus preferencias.
3
Incorpora las nueces picadas, las endivias lavadas, deshojadas y troceadas. Finalmente, añade las pasas.
4
Prepara un aderezo mezclando mayonesa, ketchup, unas gotas de tabasco, el whisky que quedó de macerar las pasas y el zumo de medio limón. Mezcla bien y sazona la ensalada navideña.
5
Mezcla todos los ingredientes de la ensalada y decórala con nueces enteras o gajos de manzana. Esta ensalada navideña es ideal para acompañar un pavo relleno.
Valor nutricional
(por comensal)
- Calorías: 1,215 kcal
- Proteínas: 42,5 g
- Grasas: 92,5 g
- Carbohidratos: 65 g
- Fibra: 8 g
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rallo
23/11/2018
excelente acompañante
IDALIA
26/11/2014
ME PARECEN UNAS RECETAS DELICIOSAS Y LAS VOY A PREPARAR PUES A MI FAMILIA LES ENCANTA CUANDO VEN ALGO NUEVO EN EL MENU
ESTHER CAMINOS
23/10/2014
QUISIERA RECIBIR MENUES LIGHT DE VERANO RICOS EN PROTEINA, AMINOACIDOS, VITAMINAS,HIERRO,ETC. COMO PARA TODA LA SEMANA. QUE POSIBLIDADES HAY? ME CUESTA MUCHO ELABORARLO SOLA.TENGO HIPOTIROIDISMO YO Y MI HIJO! APARTE TENGO ANEMIA CRONICA. ESTA TODO CONTROLADO X MEDICOS. PERO FALLO CON LA ALIMENTACION. TENGO 55 AÑOS. GRACIAS. ESPERO RESPUESTA!!!!! ESTHER.
elvia de gomez
21/12/2013
Perdón es endivia, no envidia
MARI CARMEN
06/09/2013
FAVOR DE APOYARME CON LOS NOMBRES DE ALGUNOS DE LOS INGREDIENTES QUE EN GUADALAJARA MÉXICO NO SE CONOCEN….EJEM: POMPELOS…GRACIAS
rosa erazo
30/12/2011
buque esa receta porque es la que quiero preparar para el 31, me encanta.-
swteffany
24/12/2008
mira tu receta esta hasta las patas mejor búscate otra cocinera