Si estás siguiendo una dieta y deseas perder peso, esta ensalada refrescante de apio y frutas será ideal para ti. Ligera y saludable, con un toque cítrico que facilita la pérdida de peso, sin comprometer el sabor. ¡En RecetasGratis.net lo tenemos todo cubierto!
2 comensales
15m
Entrante
Dificultad baja
Ingredientes:
Cómo preparar la Ensalada de apio para adelgazar:
1
Anotemos los ingredientes necesarios para esta ensalada de apio para adelgazar. Mezclaremos el apio con mandarina y uvas, además de aceitunas negras y pasas. Es importante controlar las cantidades de los dos últimos ingredientes, ya que son un poco calóricos. La aliñaremos con un toque de aceite de oliva virgen extra y seremos generosos con el zumo de limón. En especial, evita las salsas de soja o aceites balsámicos, que suelen contener azúcar.
2
Limpiamos los tallos de apio y los picamos. Hacemos lo mismo con la uva y la incorporamos al plato de la ensalada, junto con una cucharadita de pasas.
3
Pelamos la mandarina y añadimos los gajos a la ensalada de apio, también picados. Finalmente, sumamos unas cuantas aceitunas negras a esta ensalada saludable con fruta.
4
Salpimentamos la ensalada, le agregamos un chorrito de aceite de oliva y luego el zumo de medio limón. ¡La ensalada para adelgazar está lista! Es un acompañamiento perfecto para un pescado a la plancha o al horno, como una ventresca de atún al horno o un salmón a la plancha.
Valor nutricional
(por comensal)
- Calorías: 16 kcal
- Proteínas: 2 g
- Grasas: 9 g
- Carbohidratos: 2 g
- Fibra: 5 g
Recetas que no te puedes perder
Sube tu foto de la Receta de Ensalada de apio para adelgazar
Cielo Camas
13/06/2016
Esta deliciosa
Ver 1 respuesta
Responder
0
0
Neus Jordi
15/06/2016
Cielo, me alegra saber que disfrutaste de esta receta ligera, sana y deliciosa… ¡deliciosa! Sigue explorando RecetasGratis.net, encontrarás un montón de recetas de ensaladas sabrosas para este verano. ¡Disfrútalo!
Ma Candelaria
29/03/2016
Los felicito, me encanta cómo detallan los ingredientes y especialmente la forma de explicarlo paso a paso.
Tengo una duda, ¿es necesario quitar las hebras del apio o se pueden dejar? Según entiendo, la fibra está en esas hebras, salvo lo que ustedes opinen.
Ver 1 respuesta
Responder
0
0
Neus Jordi
31/03/2016
¡Muchas gracias, Ma Candelaria! Eres muy amable. Con respecto a tu duda, algunos prefieren quitar las hebras, pero yo siempre las dejo. La verdad es que simplifico todos los pasos por cuestiones de tiempo, y probablemente por eso no las elimino… tampoco pelo las zanahorias ni el calabacín, por ejemplo…