La ensalada de pollo light es un platillo ideal para servir como entrante o incluso como plato principal. Es una opción fresca perfecta para incluir en tu menú de dieta.
¡Atrévete a comer más saludable con RecetasGratis.net y sigue las instrucciones para disfrutar de esta deliciosa ensalada de pollo!
4 comensales
30m
Entrante
Dificultad baja
Ingredientes:
Cómo hacer Ensalada de pollo light:
1
Prepara todos los ingredientes necesarios para la ensalada de pollo ligera.
2
En un recipiente, agrega un poco de agua fría y añade la cucharada de vinagre junto con la lechuga troceada (cortada a mano), este paso es para desinfectar la lechuga.
3
En un plato aparte, corta el tomate en gajos, el pimentón en tiras y el pollo en cubos medianos.
4
Calienta una sartén con un poco de aceite y añade los cubos de pollo. Deja saltear durante unos 5 minutos, luego agrega el ajo picado, orégano, sal y pimienta negra.
5
Permite que se cocine de 5 a 10 minutos más. Cuando el pollo esté cocido, apaga el fuego y reserva hasta que esté frío. Saca la lechuga del agua con vinagre, lávala bien y deja escurrir.
6
En un plato hondo, coloca una base de lechuga, añade las tiras de pimentón y luego un poco de tomate. Finalmente, coloca el pollo en la parte superior. ¡Listo! Ahora puedes disfrutar de tu ensalada ligera. Si deseas, puedes preparar salmón a la plancha como acompañamiento.
Valor nutricional
(por comensal)
- Calorías: 205 kcal
- Proteínas: 26 g
- Grasas: 11 g
- Carbohidratos: 5 g
- Fibra: 2 g
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ANTONIO
15/09/2016
Solo dos observaciones, el pimentón es pimiento rojo y el pollo debe ser hervido, no «light».
Olga Gallego (Editor/a de RecetasGratis)
16/09/2016
Hola Antonio, efectivamente, el pimentón rojo se refiere al pimiento rojo. Y la receta es considerada light porque el pollo no es muy calórico, especialmente sin piel, y los demás ingredientes no aportan muchas calorías. ¡Saludos!
Laura Alicia Santellano Ibarra
02/03/2015
Como se tarda poco en prepararla, ¡me encantan las recetas rápidas y fáciles!
Eva Luz Lechuga
11/12/2014
Mmmm!! ¿Qué aderezo puedo usar? ¿Alguna recomendación? ??
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0
Laura Durán
10/02/2015
Hola Eva, en la página encontrarás diferentes tipos de aderezos para ensaladas. ¡Espero que los disfrutes! ¡Un fuerte abrazo!
lucero
27/11/2014
Es muy buena para dietas, es saludable.
Migdalis
17/11/2014
Son muy ricas, saludables e ideales para una vida ajetreada, ¡listas en minutos!
Claudia
02/10/2014
Deliciosa y saludable, ¿me puedes enviar más recetas saludables? Necesito bajar de peso.
hilda bentedral
01/10/2014
¡Buenísima! Quisiera saber más de estas recetas deliciosas.
lina.moreno.006
27/08/2014
Me parece muy fácil y rápida. Estoy ansiosa por probarla, ¡gracias por ofrecernos estas recetas saludables!
eliana_mendoza
20/08/2014
Excelente, lo mejor es que son sencillas de preparar.
luz maria lara sandoval
31/07/2014
Me parece súper fácil, muy económica y sobre todo saludable.
Eskeila
28/07/2014
¡Buenos días! ¡Buenísima! Gracias.
raquelcorbin
07/07/2014
Me encantan todas las recetas.
ELIA
21/05/2014
Muy fáciles, nutritivas y rápidas.
eliswatts
17/02/2014
Excelentes, me parecen prácticas y rápidas.
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Laura Durán
29/04/2014
Espero disfrutes de esta y de más recetas prácticas; ¡un fuerte abrazo!
antonia torrez
06/01/2014
Muy buena receta, la pondré en práctica.
The angel of devil
02/12/2013
Me fascinó la receta, ¡muy rica! Mmm…
myriam herrera
19/11/2013
Deliciosa, fácil de preparar y lo más importante, nutritiva. ¡Gracias!
Nany
19/11/2013
Me ha parecido espectacular y deliciosa.
Marixa
15/11/2013
Me parece fácil, rápida y deliciosa.
Yolanda Isabel Garcia Lopez
11/11/2013
Apetitosa y fácil de preparar.
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