¿Estás en busca de recetas para cuidar tu figura durante el verano? ¡En RecetasGratis.net tenemos la respuesta! Comer saludable no tiene que ser sinónimo de aburrimiento ni de pasar hambre. A continuación, te mostramos el paso a paso para preparar una ensalada light de palmitos con piña, sabrosa y sustanciosa.
1 comensal
15m
Plato principal
Dificultad baja
Ingredientes:
Cómo hacer Ensalada light de palmitos con piña:
1
Preparar esta ensalada de verano es muy sencillo. Comenzamos por cortar los tomates pera a la mitad y disponerlos en un recipiente.
Consejo: Puedes optar por otro tipo de tomate si lo prefieres.
2
A continuación, cortamos las rodajas de piña en pequeños triángulos o dados, según tu preferencia. Si usas piña natural, puedes guardar la cáscara para servir la ensalada en ella.
Consejo: En algunas regiones, la piña también se conoce como ananá.
3
Incorporamos los trozos de piña al recipiente con el tomate, agregamos los palmitos cortados en rodajas pequeñas y sazonamos con sal y pimienta al gusto.
Consejo: Puedes incluir más ingredientes bajos en calorías si así lo deseas.
4
Mezclamos los ingredientes anteriores, llenamos la cáscara de piña vacía con la ensalada, vertimos la crema de leche light por encima y decoramos con nueces.
5
¡Listo! Sirve la ensalada light de piña y palmitos y acompáñala con un vaso de agua de kiwi y limón, ideal para mantener la línea en verano.
Valor nutricional
(por comensal)
- Calorías: 58 kcal
- Proteínas: 1 g
- Grasas: 42 g
- Carbohidratos: 42 g
- Fibra: 8 g
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Clemencia Garzón Rincón
17/09/2013
Me encantan las ensaladas, y cuando descubro recetas nuevas como esta, las preparo y las disfruto con gran placer. ¡Estupenda!