2 comensales
30m
Plato principal
Dificultad media
Características adicionales:
Coste económico
Ingredientes:
Cómo preparar Espaguetis a La Boloñesa con nuez moscada:
1
En una olla, hervimos abundante agua con sal. Cuando el agua esté borboteando, agregamos los espaguetis y la mantequilla, cocinando durante aproximadamente 12 minutos.
2
Cuando la pasta esté al dente, es decir, cocida pero aún firme en su interior, la retiramos y escurrimos bajo agua fría.
3
En una sartén diferente, calentamos el aceite, agregamos la cebolla picada en brunoise (muy fina), la carne y una pizca de sal, removiendo hasta que se cocine bien.
4
Una vez que esté lista, añadimos pimienta y nuez moscada, removemos y sumamos la salsa de tomate antes de retirar del fuego.
5
Colocamos los espaguetis escurridos en una olla y vertemos la mezcla de boloñesa.
6
Espolvoreamos con queso rallado y perejil picado, y horneamos a 180 grados durante 10 minutos.
Si disfrutaste de la receta de Espaguetis a La Boloñesa con nuez moscada, te invitamos a explorar nuestra sección de Recetas de espaguetis.
Valor nutricional
(por comensal)
- Calorías: 935 kcal
- Proteínas: 37,5 g
- Grasas: 45 g
- Carbohidratos: 95 g
- Fibra: 7,5 g
Recetas que no te puedes perder
Sube la foto de tu Receta de Espaguetis a La Boloñesa con nuez moscada
German Galicia
07/10/2013
¡Le falto cómo preparar la salsa!
claudia garcia
13/07/2013
Excelente, aprendo mucho con sus recetas.
ME GUSTA
13/06/2013
Muy prácticas y deliciosas.
ROSIRIS
25/04/2013
Gracias por facilitarnos las recetas, me fueron de mucha utilidad.
LEONOR
23/04/2013
ES UNA EXCELENTE RECETA. MUY BIEN EXPLICADA, SALUDABLE Y FÁCIL DE SEGUIR. GRACIAS A LOS PASOS SEÑALADOS. ENHORABUENA.
karumy migdalel sanchez perea
22/04/2013
Está bien, me sirvió de mucha ayuda.
Alberto Lopéz Laguna Wonqka
15/03/2013
Es muy larga pero sabrosa para disfrutar, comer y compartir.
Elda
04/01/2013
Gracias por esta receta, hice la sopa y quedó riquísima. ¡A mis hijos les gustó mucho y eso que la mayor es muy especial para sus gustos! Feliz año 2013.
GUSTAVO DIAZ
29/12/2012
Es una receta sencilla y fácil de preparar, además de deliciosa.
rafael
26/12/2012
Qué bien se ve la comida, está rica.
LADYAGUS
25/09/2012
Me encantó la receta y me pareció muy original.
dayana graciano
31/08/2012
Esto suena muy delicioso.
yohana martinez
18/08/2012
Es una receta super rica y fácil, se las recomiendo.
maria
23/03/2012
¡Riquísimo! Todas sus recetas.
jacobo
12/01/2012
Espero que les guste a mis exigentes hijos en cuanto a variedades se trate. ¡El queso al final hace la diferencia!
Mar
17/10/2011
A mis niños les gustan los espaguetis y hoy me los han pedido a la Boloñesa. Bueno, voy a prepararlos a ver qué tal me salen… ¡Saludos!
lah gitana
08/09/2011
¡Barágame que buenos! Hoy tengo eso para hacerle a mi marido para comer, pero la salsa la he comprado en Bonarea, es riquísima. ¡Un saludo!
karilin
04/08/2011
Esta receta me fascina, es super buena.
fanny
02/08/2011
Me encantan los espaguetis y deseo aprender a prepararlos de muchas formas.
andrea
29/05/2011
Pedí espaguetis a la boloñesa a secas, ¡sin nueces ni queso ni cosas extras!
Quiero ver más comentarios