Si tienes poco tiempo para cocinar, esta receta sencilla de pasta salteada con ajo es ideal para ti. Aprende a hacer unos espaguetis al burro con ajo y disfruta de un delicioso plato que estará listo en menos de 15 minutos, ¡sin ensuciar demasiados utensilios!
2 comensales
15m
Plato principal
Dificultad baja
Características adicionales:
Coste económico,
Salteado
Ingredientes:
Cómo hacer Espagueti al burro con ajo:
1
Cocina los espaguetis en una olla con suficiente agua hirviendo, junto con la cebolla, un diente de ajo y un chorrito de aceite. El tiempo de cocción dependerá del fabricante, así que sigue las instrucciones del paquete.
Cuando la pasta esté al dente, escúrrela y deja que se drene bien. Reserva.
2
Por otro lado, corta los ajos finamente o tritúralos en un procesador de alimentos. Dora esto en una sartén con mantequilla hasta que adquiera un bonito color dorado, cuidando que no se quemen.
3
Incorpora la pasta en la sartén junto con el resto de los ingredientes. Mezcla bien y saltea todo junto hasta que los espaguetis absorban el sabor del sofrito.
4
Sirve los espaguetis al burro con ajo inmediatamente y decora cada plato con un poco de queso parmesano. Si deseas agregar un ingrediente adicional, puedes revisar la receta de espaguetis con langostinos.
Si te ha gustado la receta de Espagueti al burro con ajo, te invitamos a que explores nuestra categoría de Recetas de espaguetis.
Valor nutricional
(por porción)
- Calorías: 1,11 kcal
- Proteínas: 16 g
- Grasas: 88 g
- Carbohidratos: 74 g
- Fibra: 4 g
Recetas que no te puedes perder
Comparte la foto de tu Receta de Espagueti al burro con ajo
Carlos Adrián
13/11/2023
¡Deliciosa!!!
Jackeline
08/09/2023
La pasta está excelente, me quedó riquísima, ¡sabe a pasta de restaurante italiano!
Aleluya
10/05/2022
¡Está buenísimo, me encantó!
Sol
15/09/2021
Es demasiado consomé y queda salado. Creo que quedaría mejor condimentando con sal y pimienta.
Adriana Reyes
20/04/2020
¡Buenísima la receta y súper fácil, me encantó!
Myrna Ojeda
25/03/2020
¡Súper! Mil mil gracias.
Alberto Castillejos
08/09/2017
¿Y el consomé en polvo a qué hora?
Ver 1 respuesta
Responder
0
1
Vanessa Romero
08/09/2017
Hola Alberto, en paso 3 «Agrega la pasta a la sartén junto con el resto de ingredientes», se refiere a todos los demás ingredientes que aún no se han utilizado. ¡Saludos!
hecomercializando
20/10/2014
Muy fácil de preparar y un éxito seguro en la mesa. Tal vez solo falte un pequeño tip para saber cuándo está lista la pasta y poder pasarla a la sartén.
Ver 1 respuesta
Responder
0
1
Fabian
21/10/2020
Para saber cuándo ya está el espagueti, solo saca uno y partelo a la mitad. En el centro se verá un punto blanco (quiere decir que está crudo). Cuando lo partes y ya no se ve el punto, es cuando ya está al dente. En promedio se tarda de 25 a 30 min, pero esta es la forma más fácil que conozco para que quede perfecto.
Niko
18/06/2014
Buena… me gustaría unos espaguetis a la Alfredo.