En RecetasGratis, te traemos una magnífica opción para preparar pizza casera en solo 5 minutos. Esta receta será una gran tentación para todos, ya que en poco tiempo podrás obtener una masa deliciosa. Solo tendrás que elegir el relleno y cocinar la pizza en el microondas, ¡sin necesidad de utilizar un horno! Además, puedes hacer esta pizza en microondas con grill, o sin él. La diferencia es que al usar el grill, la pizza quedará más crujiente, mientras que sin él, tendrá una textura más esponjosa.
No te pierdas esta receta para aprender a preparar una masa de pizza rápida y sencilla, y disfruta de un platillo delicioso. ¡Ya no hay excusas para hacer tu propia pizza! Así que arremángate y descubre cómo hacer pizza en microondas crujiente y perfecta.
2 comensales
1h 30m
Plato principal
Dificultad baja
Ingredientes:
Cómo hacer Pizza en microondas:
1
Comienza mezclando los ingredientes líquidos. Puedes hacer la masa de pizza para microondas a mano o con una amasadora.
2
Añade los ingredientes sólidos y mezcla. Cuando la masa tenga la consistencia adecuada para amasarla en la mesa, retírala y trabaja la masa hasta que esté completamente lisa. No olvides espolvorear la mesa con harina antes de comenzar.
3
Dale forma de bola a la masa, colócala en un recipiente amplio y deja que duplique su tamaño cubriéndola con un paño limpio. Con 15 minutos a temperatura ambiente será suficiente para esta masa.
Consejo: También puedes cubrir el recipiente y dejarlo en el horno apagado para proteger la masa de corrientes de aire.
4
Una vez que la masa haya duplicado su volumen, ya puedes darle forma para crear la base de la pizza. Te sugerimos aplicar un poco de aceite en un trozo de papel de cocina y utilizarlo para engrasar la mesa de trabajo, evitando que la masa se pegue.
Consejo: Con las cantidades de esta receta, puedes hacer dos pizzas al microondas. Si solo deseas hacer una, envuelve la masa sobrante en papel film y congélala.
5
Toma la mitad de la masa, forma una bola y aplánala con un rodillo hasta que tenga aproximadamente 1 centímetro de grosor. Luego, colócala en un plato, sin agregar aún el relleno. Cocina la base de pizza en el microondas durante 3 minutos a máxima potencia.
Consejo: Mientras la base se cocina, prepara los ingredientes que utilizarás, incluyendo la base de tomate. Nosotros usamos dos tipos de queso cremoso, jamón cocido, pimiento rojo, cebolla picada, orégano y pimienta.
6
Después de cocinar, tendrás una masa de pizza muy jugosa y con un aspecto esponjoso; esta es la clave para lograr una buena base suave y tierna. Si prefieres una pizza en microondas más crujiente, solo debes cocinarla un minuto adicional. A continuación, podrás rellenarla, asegurándote de untar tomate sobre la base y espolvorear las especias para que no se quemen y aromatizan toda la pizza.
7
Regresa la pizza al microondas y cocina durante 2 minutos más, lo suficiente para que el queso se derrita y los ingredientes se cocinen, siempre y cuando estén bien picados. Si utilizas trozos más grandes, es posible que necesites dejarla un poco más. Esperamos que esta receta de pizza en microondas te haya gustado, y no dudes en contarnos en los comentarios con qué la has rellenado para inspirar a otros usuarios.
Consejo: Si tu microondas cuenta con grill, actívalo para obtener una pizza en microondas crujiente y con el queso gratinado.
Si te ha gustado la receta de Pizza en microondas, te sugerimos explorar nuestra categoría de Recetas de pizza. También puedes revisar una selección de las mejores recetas italianas.
Pizza al microondas – Ideas para rellenarla
Si no estás seguro de con qué rellenar tu masa para pizza en microondas, aquí tienes algunas ideas:
Valor nutricional
(por comensal)
- Calorías: 92 kcal
- Proteínas: 19 g
- Grasas: 46 g
- Carbohidratos: 108 g
- Fibra: 4 g
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José Manuel
22/02/2021
¿Cuántas pizzas se pueden hacer con esta receta?
Gracias
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amada m.
23/02/2021
Para dos individuales, de nada José.
Kira
29/09/2021
Es para 8 individuales.
Rafael
02/06/2020
Se ve deliciosa y parece fácil de hacer, ¡perfecto chef! Gracias nuevamente por tus recetas.
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amada m.
03/06/2020
Muchas gracias, Rafael. Espero que pruebes esta receta y nos cuentes cómo te quedó.