Preparación de canelones fríos de mariscos.

Receta de Canelones de marisco fríos

¿Estás buscando un entrante sencillo para una cena con amigos? Estos canelones de marisco fríos son la elección perfecta. Aprende a hacerlos con estos simples pasos de RecetasGratis.net y sorprende a tus invitados.

2 comensales
30m
Entrante
Dificultad media

Características adicionales:
Coste medio,
Popular en Otras fiestas,
Ideal para acompañar con vino blanco,
Servir fríos

Ingredientes:

Cómo hacer Canelones de marisco fríos:

1

Comencemos por los ingredientes necesarios para estos canelones fríos. Puedes sustituir la salsa de tomate y la mayonesa por una salsa rosa ya preparada. Asegúrate de usar piña en su jugo y evitar las que vienen en almíbar debido a su alto contenido de azúcar. Para las gambas, es recomendable optar por las que ya vienen peladas y cocidas. En cuanto a los canelones, puedes elegir los de rápida preparación, que no requieren cocción.

Receta de Canelones de marisco fríos - Paso 1

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Prepara las láminas de canelones siguiendo las instrucciones del paquete. En este caso, se deben hervir en abundante agua con sal, luego se escurren y se dejan enfriar.

Receta de Canelones de marisco fríos - Paso 2

3

Para continuar, prepara una salsa rosa mezclando la mayonesa y la salsa de tomate.

Receta de Canelones de marisco fríos - Paso 3

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Corta la piña, las barritas de surimi y las gambas en trozos pequeños y mézclalos en un bol junto con la salsa rosa.

Receta de Canelones de marisco fríos - Paso 4

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Con la mezcla de marisco y salsa rosa, rellena las láminas de canelones y colócalos cuidadosamente en un plato. Déjalos enfriar en la nevera durante unos 10 minutos antes de servir. Para una receta un poco más elaborada, echa un vistazo a estos deliciosos canelones de merluza y gambas. ¡A disfrutar de los canelones fríos!

Receta de Canelones de marisco fríos - Paso 5

Si te ha gustado la receta de Canelones de marisco fríos, no dudes en visitar nuestra categoría de Recetas de canelones.

Valor nutricional

(por comensal)

  • Calorías: 52 kcal
  • Proteínas: 21 g
  • Grasas: 24 g
  • Carbohidratos: 56 g
  • Fibra: 3 g

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