Los espaguetis a la genovesa que Catalina comparte en RecetasGratis.net son una opción deliciosa, rápida y muy fácil de preparar. Este plato es perfecto para sorprender a tu pareja o para agasajar a tus invitados en casa. Los linguine a la Génova se cocinan en una salsa que recuerda al pesto italiano, pero de manera más sencilla, y se acompañan con pollo y otros ingredientes que se enumeran a continuación.
Continúa leyendo para descubrir cómo hacer espaguetis a la genovesa y no dudes en comentar tu experiencia para que la autora conozca tu opinión.
5 comensales
30m
Plato principal
Dificultad media
Características adicionales:
Coste medio,
Hervido
Ingredientes:
Cómo hacer Espaguetis a la genovesa:
1
Primero, mezcla aceite de oliva, un diente de ajo y albahaca para preparar una salsa estilo pesto.
2
Luego, coloca a cocer los tallarines o linguine en la salsa.
3
Cocina el pollo cortado en cubos en el resto de la salsa (una vez colados los espaguetis).
4
Pon a cocer los porotos verdes. Una vez listos, sirve todo en un plato. Opcionalmente, puedes añadir mantequilla o queso.
5
¿Qué tal te han quedado los espaguetis a la genovesa? ¡Deja tu comentario! Y para continuar con el menú italiano, ¿qué tal si preparas un tiramisú o panna cotta de postre?
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Valor nutricional
(por comensal)
- Calorías: 3 kcal
- Proteínas: 16 g
- Grasas: 1 g
- Carbohidratos: 4 g
- Fibra: 3 g
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