Preparación de espaguetis con salmón ahumado.

En esta ocasión, vamos a preparar unos sabrosos espaguetis con salmón ahumado de una forma sencilla y práctica, aprovechando este ingrediente tan solicitado en la gastronomía. Con esta receta fácil aprenderás a mezclar el salmón ahumado con tu pasta preferida, creando un plato delicioso, elegante y que seguramente gustará a todos en casa.

Además, en RecetasGratis te mostramos cómo hacer espaguetis con salmón ahumado. ¡Comencemos!

4 comensales
30m
Plato principal
Dificultad baja

Características adicionales:
Coste alto, Salteado

Ingredientes:

Cómo hacer Espaguetis con salmón ahumado:

1

El primer paso para preparar la receta de espaguetis con salmón es preparar todos los ingredientes. Si lo prefieres, puedes ahumar el salmón en casa siguiendo una receta de salmón ahumado casero.

2

Primero, tenemos que cocinar los espaguetis hasta que estén al dente y luego reservar. Recuerda cocinarlos en agua hirviendo con una pizca de sal.

3

Coloca una sartén a fuego medio, agrega una cucharada de aceite de girasol y sofríe la cebolla morada en trozos muy finos con sal, pimienta negra y, si lo prefieres, un toque de pasta de ajo.

4

Incorpora los espaguetis junto con el salmón ahumado cortado en tiras muy delgadas. Mezcla bien todos los ingredientes de la receta. Asegúrate de que los espaguetis ya estén cocidos.

5

Vierte el vino blanco y deja que el alcohol se evapore. Después, añade la crema de leche y cocina durante 5 minutos más o hasta que notes que la salsa comienza a espesar.

6

Apaga el fuego y incorpora perejil fresco por encima para agregar un toque especial a nuestra receta.

7

Sirve los espaguetis con salmón ahumado añadiendo un pedazo de salmón como decoración sobre cada plato; si gustas, puedes también espolvorear queso parmesano. Si disfrutas del salmón ahumado, no te pierdas también el wrap de salmón ahumado para una comida ligera. Si deseas más recetas de espaguetis o tienes algún comentario o consulta, ¡escríbenos! ¡Disfruta!

Si te ha gustado esta receta de Espaguetis con salmón ahumado, te invitamos a visitar nuestra categoría de Recetas de espaguetis.

Valor nutricional

(por comensal)

• Calorías: 467,5 kcal
• Proteínas: 18,5 g
• Grasas: 23 g
• Carbohidratos: 46,5 g
• Fibra: 2,3 g

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D.H.V

26/02/2024

Encuentro que esta receta es sencilla y deliciosa, ideal para cualquier ocasión.
Me parece mejor para una comida, ya que para una cena ligera podría resultar un poco pesado por los hidratos de carbono de los espaguetis y el alto contenido de grasa de la nata; tal vez sería mejor optar por una opción más ligera como verduras.