Preparación de Espaguetis en salsa cremosa

La pasta es uno de los alimentos más versátiles, ya que se puede preparar con cualquier tipo de salsa, usar en ensaladas o combinar con carne. Dentro del fascinante mundo de la pasta, los espaguetis son, sin duda, uno de los más conocidos, y los espaguetis con salsa se han convertido en un verdadero clásico.

En esta receta de RecetasGratis.net, te enseñaremos una manera muy fácil de preparar espaguetis con nata, ideal para quienes no cuentan con muchos ingredientes ni tiempo. ¡Anota los pasos y empieza a cocinar! Te espera un delicioso plato de espaguetis en crema.

4 comensales
30m
Plato principal
Dificultad baja

Características adicionales:
Coste barato,
Salteado

Ingredientes:

Cómo hacer Espaguetis en crema:

1

Primero, vamos a cocer la pasta. Toma una olla, llénala hasta la mitad con agua, añade una cucharada de mantequilla y un trozo de cebolla, y espera a que hierva. Una vez que el agua esté en ebullición, añade los espaguetis y cocínalos hasta que estén al dente.

2

Cuando estén cocidos, escúrrelos con agua fría y resérvalos. Para continuar con la elaboración de los espaguetis en crema, tritura los jitomates junto con un trozo de cebolla y cuela la mezcla para eliminar los grumos.

3

A continuación, calienta dos cucharadas de mantequilla en una sartén. Cuando se derrita, agrega los espaguetis ya escurridos y fríelos durante tres minutos a fuego medio. Después, añade el jitomate triturado y el caldo de pollo en polvo. Cocina todo durante cinco minutos, y si lo deseas, puedes añadir otros ingredientes como tiras de bacon o champiñones.

4

Si consideras que es necesario, agrega una pizca de sal. Incorpora la crema de leche, mezcla todo y deja que se cocine hasta que empiece a hervir. Cuando alcance el punto de ebullición, retira la sartén del fuego y ¡listo! Ahora puedes servir tus espaguetis en crema espolvoreados con un poco de parmesano y acompañarlos con unos deliciosos rollitos de pollo empanado o con la carne de tu preferencia.

Si esta receta de Espaguetis en crema te ha encantado, te invitamos a explorar nuestra categoría de Recetas de espaguetis.

Valor nutricional

(por comensal)

• Calorías: 69 kcal
• Proteínas: 16,5 g
• Grasas: 35 g
• Carbohidratos: 77,5 g
• Fibra: 5 g

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maria elena lopez

10/06/2018

Muy buenas recetas