Preparación de espirales con atún y salsa de tomate.

Erika Lucumilla nos trae su receta de espirales con atún y tomate, un plato de pasta sencillo que combina atún con una deliciosa salsa casera elaborada a partir de un sofrito de verduras.

Si no tienes claro qué preparar para la cena o necesitas algo rápido para el almuerzo del fin de semana, esta opción de pasta corta es ideal. Anímate a probar esta nueva receta de RecetasGratis.net, ya que los espirales con atún y tomate son perfectos para cualquier ocasión.

1 comensal
30m
Plato principal
Dificultad baja

Características adicionales:
Coste barato

Ingredientes:

Cómo hacer Espirales con atún y tomate:

1

Comienza colocando agua a hervir en una olla. Agrega la pasta junto con una pizca de sal al gusto y cocina los espirales hasta que estén al dente. Después, escurre y reserva.

Revisa las indicaciones del paquete de pasta para determinar el tiempo exacto de cocción.

2

En una sartén, calienta un poco de aceite y sofríe las verduras cortadas finamente: cebolla, zanahoria y pimiento. Puedes ajustar las cantidades a tu preferencia.

3

Cuando el sofrito esté listo, incorpora la salsa de tomate y sazona con una pizca de pimienta y el caldo concentrado. Mezcla bien, verifica el sazón y deja hervir.

Elige la salsa de tomate que más te guste, y si prefieres hacerla en casa, a continuación tienes varias recetas útiles:

Truco: Si la salsa de tomate te parece demasiado ácida, puedes añadir un poco de azúcar.

4

Después de unos minutos, cuando la salsa de atún esté a tu gusto, añade el atún y mezcla bien todos los ingredientes. Recuerda que el atún no necesita cocción, así que al mezclar, apaga la sartén y retírala del fuego.

5

Por último, combina la pasta con la salsa y disfruta de los espirales con atún y tomate. Si lo deseas, puedes agregar un poco de queso y acompañar el plato con papas asadas o fritas.

Si te ha gustado la receta de Espirales con atún y tomate, te invitamos a explorar nuestra categoría de Recetas de fusilli.

Valor nutricional

(por comensal)

• Calorías: 52 kcal
• Proteínas: 32 g
• Grasas: 12 g
• Carbohidratos: 7 g
• Fibra: 6 g

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