Instrucciones para preparar Fideos fritos crujientes:
1
Hidratar los fideos en agua caliente durante 20 minutos. Luego, escurrirlos.
2
Calentar aceite en una sartén y saltear los fideos junto a las cebollas. Agregar los brotes, el pimiento y el jamón. Revolver y dejar cocinar por dos minutos.
3
Combinar la salsa de soja, el tomate, el azúcar y el caldo. Incorporar esta mezcla a los fideos y mezclar bien. Cocinar unos minutos más y servir calientes.
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Información nutricional
- Calorías: 1870 kcal
- Proteínas: 74 g
- Grasas: 104 g
- Carbohidratos: 160 g
- Fibra: 10 g
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lida restrepo
03/07/2013
Amo las pastas en todas sus formas.