En esta ocasión, les traemos una exquisita y fácil lasaña de atún y champiñones, perfecta para disfrutar en la cena o para compartir en un plato el fin de semana. Esta lasaña de atún casera es una receta tradicional de Italia que se ha ganado el corazón de todos. Con una combinación de sabores y texturas, esta receta sencilla requiere pocos ingredientes y resulta en un gran plato para compartir en familia.
Continúa leyendo en RecetasGratis y aprende, paso a paso, a preparar esta lasaña de atún, una lasaña nutritiva sin bechamel y perfecta para los más pequeños.
2 comensales
1h 30m
Plato principal
Dificultad media
Ingredientes:
Cómo hacer Lasaña de atún y champiñones:
1
Antes de comenzar con esta deliciosa lasaña de atún y champiñones, el primer paso es reunir todos los ingredientes.
2
Calienta una olla con agua hasta que hierva y cocina los tomates durante 5 minutos. Después, pela los tomates y licúalos hasta obtener una mezcla homogénea.
3
Por otro lado, en una sartén con aceite de oliva, sofreír la cebolla y el ajo picados en cubos pequeños hasta que todo esté dorado, y añadir sal y pimienta al gusto.
4
Incorpora la cebolla y el ajo a la salsa de tomate y vuelve a licuar todo muy bien.
5
Agrega la salsa de tomate a una olla con un chorrito de aceite y cocina durante 15 minutos junto con las aceitunas cortadas en rodajas. Después, añade los champiñones laminados y cocina el relleno de la lasaña de atún en lata a fuego bajo durante 10 minutos más, salpimentando al gusto.
6
Finalmente, incorpora el atún en lata y mezcla todo cuidadosamente.
7
Es el momento de montar la lasaña casera. Para ello, coloca una lámina de lasaña en el fondo de un molde para hornear y encima, un poco de la salsa con atún. Repite este proceso varias veces hasta que se agote el relleno.
8
Añade finalmente una capa de queso mozzarella y lleva la lasaña de atún y verduras al horno durante 40 minutos, hasta que el queso se gratine y la pasta esté completamente cocida.
9
Sirve y disfruta de la lasaña de atún y champiñones. Verás que es una lasaña casera jugosa y suave, ideal para la cena. También puedes aprender a hacer más recetas con atún en lata, como empanadillas de atún o tortitas de atún.
Si has disfrutado de esta receta saludable, no dudes en dejarnos tus comentarios o inquietudes.
Consejo: Una vez la lasaña salga del horno, espera unos minutos antes de porcionarla y servirla para evitar que se rompa.
Si te ha gustado la receta de Lasaña de atún y champiñones, te invitamos a que explores nuestra sección de Recetas de lasaña. También puedes descubrir una selección de las mejores recetas italianas.
Valor nutricional
(por comensal)
- Calorías: 51 kcal
- Proteínas: 3 g
- Grasas: 22,5 g
- Carbohidratos: 47,5 g
- Fibra: 6 g
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oumaymaghanem82
23/02/2018
¡Qué rico, muchas gracias!