Preparación de Lasaña con carne y zanahorias

Hoy vamos a preparar una lasaña de carne paso a paso, con imágenes detalladas para que no te pierdas ningún aspecto en la elaboración de esta receta tan tradicional.

Además, para destacar entre otras recetas similares, en esta ocasión el ingrediente principal será la zanahoria, ya que haremos la salsa con más zanahoria que tomate.

Reúne todos los ingredientes de la lista, ponte el delantal y vamos a elaborar esta deliciosa lasaña de carne y zanahoria; verás que tanto adultos como niños disfrutarán de este plato sumamente completo, saludable y nutritivo.

2 comensales
30m
Plato principal
Dificultad media

Ingredientes:

Cómo hacer Lasaña de carne y zanahoria:

1

Para preparar esta nutritiva receta de lasaña de carne con zanahoria, lo primero que debes hacer es reunir todos los ingredientes, estos son para un molde de tamaño mediano.

2

Comenzaremos por cocinar la carne. Asegúrate de elegir carne magra sin grasa. En una olla caliente, añade un poco de aceite de oliva y saltea la cebolla cortada en cubitos pequeños durante 3 minutos a fuego alto.

3

Luego, incorpora la carne molida y cocina durante 7 minutos; agrega la pasta de tomate, sal, pimienta y tomillo al gusto.

4

Es momento de montar nuestra lasaña. Primero, coloca una capa de zanahorias peladas y cortadas en láminas finas, luego añade una capa de carne y, sobre esta, otra capa de zanahoria.

5

Finalmente, añade una capa de carne y disfruta de queso parmesano al gusto. Hornea durante 10 minutos a 170ºC.

6

Sirve y disfruta de esta exquisita receta de lasaña de carne con zanahoria en tus cenas saludables o almuerzos ligeros.

Y si te gustan este tipo de platos, no dejes de ver la receta de pasticho venezolano, una delicia espectacular. Si prefieres cuidarte un poco más, también puedes explorar la musaka griega.

Si te gustó esta receta o tienes alguna pregunta, déjanos tus comentarios.

Si te ha gustado la receta de Lasaña de carne y zanahoria, te invitamos a visitar nuestra categoría de Recetas de lasaña.

Valor nutricional

(por comensal)

• Calorías: 51 kcal
• Proteínas: 48,5 g
• Grasas: 26 g
• Carbohidratos: 27 g
• Fibra: 7 g

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