La lasaña de atún y espinacas es una excelente fuente de proteínas y vitaminas. Este platillo es perfecto para los niños en crecimiento, especialmente para aquellos que no son muy aficionados al pescado. Descubre en RecetasGratis.net nuestros consejos para preparar esta receta de lasaña y disfruta de un platillo nutritivo, completo y exquisito.
2 comensales
45m
Plato principal
Dificultad media
Características adicionales:
Coste medio, Ideal acompañar con vino tinto, Recetas al horno
Ingredientes:
Cómo hacer Lasaña de atún y espinacas:
1
Reunamos todos los ingredientes necesarios para preparar la lasaña de atún y espinacas. Recuerda que si no cuentas con mucho tiempo, puedes optar por placas de lasaña precocidas que no requieren cocción en agua.
2
Sofreímos la cebolleta en una sartén con un par de cucharadas de aceite de oliva. Cocinamos a fuego suave durante 3 minutos.
3
Incorporamos las espinacas, agregamos un poco de sal y pimienta, y dejamos que reduzcan su volumen.
4
A continuación, añadimos el atún escurrido y desmenuzado. Mezclamos bien con las espinacas y reservamos.
5
Preparamos la salsa blanca siguiendo la receta de salsa bechamel para lasaña. Una vez lista, mezclamos 2/3 partes con el relleno y reservamos el resto para gratinar.
6
Cocemos la pasta de lasaña y la colocamos en una bandeja de horno previamente engrasada con un poco de aceite en la base. Montamos la lasaña de atún y espinacas: intercalamos capas de pasta y de relleno de forma alterna, finalizando con una capa de pasta.
7
Finalizamos la elaboración de la lasaña añadiendo el resto de la bechamel y unas lonchas de queso para gratinar. Horneamos a 190 ºC hasta que esté dorada.
8
Esta lasaña de atún y espinacas es un platillo altamente nutritivo, ideal para niños y deportistas. Si deseas más ideas de pasta para tus hijos, puedes preparar ensalada de pasta o pasta con calabacín. ¡Buen provecho!
Si disfrutaste de la receta de Lasaña de atún y espinacas, te invitamos a explorar nuestra categoría de Recetas de lasaña.
Valor nutricional
(por comensal)
- Calorías: 725 kcal
- Proteínas: 42,5 g
- Grasas: 42,5 g
- Carbohidratos: 47,5 g
- Fibra: 4 g
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Jeinmy Manzano
16/06/2016
Delicioso
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Cris GRX
16/06/2016
Hola, Jeinmy. Me alegra saber que te ha gustado. ¡Un saludo y gracias por compartir tu foto!