Los macarrones con queso provienen de Estados Unidos y consisten en un plato de pasta en forma de cilindro, servidos con una salsa blanca y queso cheddar. Esta receta cuenta con diversas variaciones, incluyendo opciones disponibles para calentar en el microondas. A continuación, te mostraré cómo prepararlos de manera tradicional. Continúa leyendo para descubrir cómo hacer macarrones al estilo americano.
2 comensales
45m
Plato principal
Dificultad media
Características adicionales:
Coste medio, Ideal para acompañar con vino rosado, Recetas al horno
Ingredientes:
Cómo hacer Macarrones con queso estilo americano:
1
Para comenzar con la receta de macarrones americanos, el primer paso es reunir todos los ingredientes necesarios.
2
En una sartén, derrite la mantequilla, agrega la harina y cocina a fuego bajo durante 3 minutos, removiendo constantemente. Después de este tiempo, incorpora la cucharada de mostaza y mezcla bien.
3
Agrega la leche progresivamente y mezcla hasta obtener una textura cremosa, cocina la salsa por 5 minutos, ajustando el sabor con sal y pimienta según lo desees.
4
Finalmente, incorpora el queso cheddar rallado (reserva un poco para el gratinado), y mezcla hasta que el queso esté totalmente derretido.
5
Cocina los macarrones en agua hirviendo con sal durante 7 minutos, o hasta que estén al dente. Luego, escúrrelos y resérvalos.
6
Mezcla la salsa con los macarrones, colócalos en una fuente y espolvorea con el resto del queso cheddar. Luego, hornea los macarrones con queso hasta que el queso esté ligeramente dorado.
7
Sirve y disfruta de estos deliciosos macarrones con queso al estilo americano, perfectos para una comida. Si te ha gustado esta receta o tienes algún comentario, no dudes en compartir tu opinión.
Si disfrutaste la receta de Macarrones con queso estilo americano, te invitamos a explorar nuestra categoría de Recetas de macarrones.
Valor nutricional
(por comensal)
- Calorías: 715 kcal
- Proteínas: 27 g
- Grasas: 39 g
- Carbohidratos: 67 g
- Fibra: 2,5 g
Recetas que no te puedes perder
Sube la foto de tu Receta de Macarrones con queso estilo americano
Carlos
09/11/2018
También se pueden preparar simplemente con queso fundido tipo Cheez Whiz. Además, se pueden añadir otros tres tipos de queso (como mozzarella, emmenthal y parmesano) para obtener una deliciosa versión de 4 quesos.
Leticia Gauna
07/09/2016
¡Genial! Estuve buscando esta receta y no encontraba nada similar… ¡Me encantan tus recetas!
Horacio
25/01/2016
Excelente. Siempre quise comer un buen plato de Mac&Cheese y por fin lo hice. Buena receta.
Connor
15/12/2015
¡Hola! Soy Connor y cociné tu receta de macarrones con queso. Estaba muy delicioso, aunque se necesita más queso en la receta. Aparte de eso, ¡estuvo muy bien! ¡Adiós!
anónimo
01/09/2015
No es un gasto elevado y se come saludable.
Daniela
20/07/2015
Me quedaron riquísimos, y es muy fácil de preparar; además, los ingredientes son fáciles de conseguir.
Lydia
26/02/2015
A mi marido y a mí nos ha gustado mucho, y al ser paso a paso es muy fácil. ¡Gracias por la receta!