Preparación de pasta arrabiata con pollo.

La pasta arrabiata con pollo es una opción perfecta para disfrutar en familia. Esta deliciosa salsa arrabiata se elabora con tomates maduros y se caracteriza por ser una salsa picante, obteniendo ese sabor gracias a los pimientos picantes. Anota todos los pasos y prepárate para deleitarte con un plato de pasta único y sabroso.

2 comensales
45m
Plato principal
Dificultad media

Ingredientes:

Cómo preparar Pasta arrabiata con pollo:

1

Antes de comenzar con esta receta, el primer paso es preparar todos los ingredientes.

2

En una olla con suficiente agua, añade los tomates sin pedúnculo y realiza una cruz en un extremo. Cocina durante 5 minutos y retira la piel. Luego, licúa los tomates con un poco de sal y pimienta.

3

En una olla con aceite, sofríe la cebolla y el ajo finamente picados hasta que estén tiernos.

4

Agrega el jugo de tomate, el pimiento picante seco y la albahaca, cocina durante 20 minutos a fuego bajo. Rectifica el sabor con sal y pimienta según sea necesario.

5

Aparte, en una olla con agua, cocina la pechuga de pollo durante 25 minutos, sazonada con sal y pimienta. Luego, desmenuza la pechuga de pollo.

6

Por otro lado, cocina la pasta en agua hirviendo con sal durante 15 minutos hasta que esté al dente.

7

Sirve la pasta cubierta con la salsa arrabiata y la pechuga de pollo desmenuzada. Si lo prefieres, puedes agregar queso parmesano. La pasta arrabiata con pollo es un plato que seguramente impresionará a todos. Si te ha gustado esta receta o tienes alguna opinión, ¡déjanos tu comentario!

Si te ha gustado esta receta de Pasta arrabiata con pollo, te invitamos a explorar nuestra categoría de Recetas de plumas.

Valor nutricional

(por comensal)

• Calorías: 67 kcal
• Proteínas: 4 g
• Grasas: 2 g
• Carbohidratos: 9 g
• Fibra: 1 g

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