En esta ocasión, te mostraremos cómo preparar pizza sin horno ni microondas, así no tendrás excusas para consentir a los tuyos con esta maravillosa receta italiana.
Las pizzas son ideales para la cena o para disfrutar de una comida tranquila en familia. Sin embargo, es más común comprarlas que hacerlas, especialmente cuando no se cuenta con un horno, lo que complica un poco más la situación. Por eso, en RecetasGratis te enseñamos a elaborar una deliciosa pizza casera de manera fácil y rápida, gracias a la receta de Traisy, quien comparte el procedimiento para hacer una pizza casera sin horno.
2 comensales
15m
Plato principal
Dificultad baja
Características adicionales:
Coste barato,
Plancha
Ingredientes:
Cómo hacer Pizza casera sin horno:
1
Para preparar la masa de pizza sin horno, comenzamos por mezclar los ingredientes secos. En un bol, mezcla la harina con el polvo de hornear y la sal, asegurándote de tamizarlos previamente.
2
Luego, añade el aceite y el agua sobre la mezcla. Mezcla con ayuda de una espátula y después utiliza las manos hasta obtener una masa homogénea. La masa para la pizza debe ser elástica y no debe pegarse a los dedos.
3
Para cocinarnos la pizza, engrasa la sartén con un poco de mantequilla. Extiende la masa sobre la base engrasada, asegurándote de que tenga un grosor uniforme, dejando los bordes un poco más gruesos.
4
Coloca una capa de salsa de tomate, añade queso rallado y finaliza con tus ingredientes favoritos: jamón, bacon, peperoni, o incluso una combinación de todos. Si prefieres, puedes preparar la salsa de manera casera siguiendo una receta de salsa para pizza.
5
Cocina la pizza en la sartén, cubriéndola con una tapa y encendiendo el fuego alto durante aproximadamente 15 minutos. Notarás que la masa se dorará ligeramente y el queso se fundirá, indicándote que la pizza está lista.
6
Sirve de inmediato y disfruta de esta práctica pizza casera sin horno. Recuerda que puedes personalizarla con el sabor que más te guste y, si tienes dudas en cualquier parte del proceso, te invitamos a revisar la receta de pizza en sartén, que incluye fotos de cada paso.
Si disfrutaste de la receta de Pizza casera sin horno, te recomendamos visitar nuestra sección de Recetas de pizza.
Valor nutricional
(por comensal)
- Calorías: 93 kcal
- Proteínas: 33 g
- Grasas: 35 g
- Carbohidratos: 117 g
- Fibra: 5 g
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caballero1966
13/02/2019
¡Me encanta la pizza!