Disfruto mucho de la pizza y para mí, lo mejor es utilizar todo lo que tenga en la nevera y hornear la pizza; esa es una de las ventajas de preparar pizzas caseras, ya que siempre puedes ajustarlas a tus preferencias.
La receta que vamos a preparar hoy es una pizza de 4 sabores, que incluye queso de cabra, bacon, champiñones, jamón y, por supuesto, ¡mucho queso! Sigue las instrucciones de manera detallada y compara las fotos de la receta con tu plato para lograr un resultado igual de delicioso.
En RecetasGratis.net queremos ayudarte a cocinar los mejores platos y, si se trata de pizza casera, esta pizza con queso de cabra y bacon seguramente será un gran éxito.
2 comensales
30m
Plato principal
Dificultad baja
Ingredientes:
Cómo hacer Pizza con queso de cabra y bacon:
1
Reúne todos los ingredientes en tu área de trabajo y comienza por extender la masa para pizza sobre una hoja de papel para hornear. Luego, coloca una capa de tomate triturado y una pizca de sal, tratando de limitar al máximo la cantidad de líquido del tomate.
Si deseas hacer la masa casera, aquí tienes varias opciones fáciles de preparar:
2
Ahora, agrega un poco de queso en la parte superior de la pizza. Asegúrate de distribuirlo uniformemente y utiliza solamente un puñado pequeño al inicio, ya que el resto lo dejaremos para el final.
3
Ahora es momento de agregar los primeros ingredientes, en este caso las carnes. Distribuye equitativamente el bacon y los trozos de jamón dulce por toda la pizza.
4
Luego, repite el proceso con los champiñones y el queso de cabra. Recuerda que el queso de cabra tiene un sabor muy fuerte, así que no te excedas con la cantidad; coloca pequeños trozos de forma uniforme sobre la pizza.
5
Para finalizar la pizza con queso de cabra y bacon, añade el resto del queso en la parte superior. Asegúrate de cubrirla bien y distribuir todo de manera uniforme para que al cocinarla el queso se derrita de manera homogénea.
6
Coloca la pizza casera en el horno y hornea durante 10-15 minutos a 180 ºC.
Si has optado por una base comprada, es importante que consultes las recomendaciones del fabricante. De cualquier forma, no olvides vigilar la pizza en el horno para que no se te queme.
7
Deja que se enfríe un poco y corta la pizza con queso de cabra y bacon en cuatro o seis porciones… ¡y buen provecho!
A este tipo de pizzas les va genial un toque de aceite picante, así que si tienes en casa, no dudes en añadirlo. Para equilibrar el picante, nada mejor que una bebida ligera de yogur.
Si te ha gustado la receta de Pizza con queso de cabra y bacon, te recomendamos que explores nuestra categoría de Recetas de pizza.
Valor nutricional
(por comensal)
- Calorías: 9 kcal
- Proteínas: 45 g
- Grasas: 55 g
- Carbohidratos: 65 g
- Fibra: 4 g
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rushtek
06/08/2017
tiene muy buena pinta
Laura
28/01/2017
Me encanta, está buenísima, pero para mi gusto le he quitado el champiñón. ¡Enhorabuena!
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Vanessa Romero
30/01/2017
¡Gracias! La verdad es que este fue un invento que resultó muy bien. Pronto publicaré otras recetas de pizza, ¡saludos!
Blanca
13/08/2016
Es muy buena y sencilla de preparar, gracias.
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Vanessa Romero
16/08/2016
Hola Blanca, me encanta experimentar con nuevas mezclas en las pizzas, y cuando quedan tan bien comparto la receta, así que espero que esta te haya gustado. ¡Saludos!