Instrucciones para preparar Pizza de mariscos:
1
Elabora la masa para la pizza siguiendo las indicaciones de las recetas básicas y cocínala sin dorar (realiza la prepizza). Añade la salsa de tomate, desmenuza el atún y distribúyelo de manera uniforme sobre la masa. Coloca encima los langostinos y mejillones, y espolvorea con mozzarella, luego sazona con sal y pimienta al gusto.
2
Hornea a alta temperatura y, si lo deseas, decora con aceitunas negras antes de volver al horno. Al sacarla, espolvorea con orégano fresco para un toque especial.
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Datos nutricionales
- Calorías: 1450 kcal
- Proteínas: 85 g
- Grasas: 45 g
- Carbohidratos: 180 g
- Fibra: 10 g
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