Instrucciones para preparar Tallarines al ajo y al aceite:
1
En un recipiente, combine los ajos picados con el aceite de oliva y deje que reposen.
2
Caliente a fuego alto una olla con 6 tazas de agua, añadiendo el cuarto de cebolla, el diente de ajo entero, las hojas de laurel, una cucharada de aceite y sal.
3
Cuando el agua comience a hervir, agregue los tallarines y cocine hasta que, al presionar uno entre el pulgar y el índice, se quiebre fácilmente.
4
Drené los tallarines, retire la cebolla, el ajo y las hojas de laurel, y transfiera los tallarines a un plato hondo.
5
Rocíelos con la mezcla de aceite de oliva y ajos picados, ajuste la sal al gusto y sírvalos inmediatamente, acompañados de queso rallado.
Si has disfrutado de la receta de Tallarines al ajo y al aceite, te invitamos a explorar nuestra categoría de Recetas de tallarines.
Información nutricional
- Calorías: 2100 kcal
- Proteínas: 65 g
- Grasas: 120 g
- Carbohidratos: 210 g
- Fibra: 10 g
Recetas que no te puedes perder
Comparte la foto de tu Receta de Tallarines al ajo y al aceite