Las recetas que incluyen pasta son increíblemente versátiles y nos encanta probar nuevos sabores. En RecetasGratis.net hemos elaborado unos tallarines chinos tres delicias cargados de verduras, tortilla y bacon. El nombre «tres delicias» proviene de la famosa receta de arroz tres delicias, que se originó del arroz frito chino salteado con verduras y huevo.
En esta versión, hemos modificado la receta utilizando tallarines, incorporando bacon y omitiendo los guisantes. ¡Anímate a preparar estos tallarines chinos y cuéntanos qué te parece el resultado!
2 comensales
30m
Plato principal
Dificultad baja
Características adicionales:
Coste medio, Ideal acompañar con refresco, Salteado, Recetas chinas
Ingredientes:
Cómo hacer Tallarines chinos tres delicias:
1
Reunimos todos los ingredientes necesarios para preparar los tallarines chinos tres delicias.
2
Salteamos la cebolleta, el pimiento amarillo y el pimiento rojo en una sartén con aceite de oliva. Cocinamos durante 3 minutos a fuego medio.
3
Despojamos al puerro de su parte exterior, lo cortamos en tiras y lo incorporamos al sofrito junto con los pimientos y la cebolleta para seguir con la receta al estilo chino.
4
Pelamos la zanahoria, la cortamos en bastones y la sumamos a la sartén con el resto de las verduras. Cocinamos por 3 minutos adicionales.
5
Para continuar con la preparación de los tallarines chinos tres delicias, vamos a agregar el calabacín, que también debe estar pelado y cortado en bastones del mismo tamaño que la zanahoria. Salpimentamos las verduras y dejamos cocinar a fuego suave durante 4 minutos.
6
Mientras tanto, cocinamos los tallarines chinos en abundante agua hirviendo con sal. El tiempo de cocción dependerá de las indicaciones del fabricante.
7
De igual manera, preparamos una tortilla francesa. Para hacerlo, batimos el huevo, añadimos un poco de sal y cocemos la tortilla en una sartén con un poco de aceite de oliva. Si quieres hacerla al microondas para apurar el tiempo o evitar el uso de aceite, no te pierdas la receta de tortilla francesa al microondas. Una vez cocinada, dejamos enfriar y la cortamos en cuadraditos. Reservamos.
8
Agregamos el bacon ahumado al salteado de verduras para nuestros tallarines chinos tres delicias y dejamos que se cocine.
9
Incorporamos los tallarines chinos al sofrito, añadimos la tortilla en trocitos y aderezamos con un poco de salsa de soja o salsa teriyaki.
Si te ha gustado la receta de Tallarines chinos tres delicias, te invitamos a explorar nuestra categoría de Recetas de tallarines. También puedes echar un vistazo a una selección de las mejores recetas chinas.
Valor nutricional
(por comensal)
- Calorías: 54 kcal
- Proteínas: 22,5 g
- Grasas: 2 g
- Carbohidratos: 7 g
- Fibra: 7,5 g
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Nancy Marin Melán
31/10/2018
y no es tan difícil la receta
alejandro
03/08/2016
Lo prepare hoy para mi esposa y quedo delicioso.
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Cris GRX
04/08/2016
Sí que tienen buena pinta, Alejandro. ¡Muchas gracias por enviarnos tu foto! Un saludo.