Instrucciones para cocinar brócoli al vapor en el microondas.

El brócoli al vapor es ideal para una cena ligera o como acompañamiento de casi cualquier platillo. Sin embargo, no todos cuentan con una vaporera, por lo que es necesario explorar métodos alternativos que sean más sencillos y rápidos para obtener resultados similares. Cocinar la verdura en el microondas es una opción perfecta, ya que ensucia poco y permite aprovechar el tiempo de cocción para realizar otras actividades. Pero, ¿cuánto tiempo se necesita? Sin duda, este es el factor clave para obtener una verdura perfectamente cocinada.

En RecetasGratis te mostramos cómo preparar brócoli al vapor en microondas y tener listo un platillo ligero, saludable y delicioso en tan solo unos minutos. ¡Sigue leyendo!

2 comensales
10m
Cena
Dificultad baja

Ingredientes:

Cómo hacer Brócoli al vapor en microondas:

1

Correcto, para realizar esta receta de brócoli al vapor en el microondas solo necesitas reunir la cantidad de verdura que deseas cocinar y las especias que desees utilizar para darle sabor, si es que lo prefieres. Te sugerimos mantenerlo simple, usando una pizca de sal y pimienta negra. Dicho esto, comenzamos lavando la verdura y cortándola en ramilletes de tamaño uniforme.

2

Coloca el brócoli en un recipiente adecuado para microondas y agrega los condimentos. Es fundamental que los ramilletes sean del mismo tamaño para asegurar una cocción uniforme. En cuanto a las especias, recuerda que puedes elegir las que prefieras, como las mencionadas o incluso otras más aromáticas, como curry, tomillo o romero.

3

Cubre el recipiente y cocina el brócoli en el microondas durante 4 minutos a máxima potencia. Al cubrirlo, la verdura libera el agua que contiene, permitiendo que se cocine al vapor, logrando un resultado similar al de una vaporera convencional.

4

Verifica que la verdura esté cocida y sírvela de inmediato, ya sea sola o con un chorrito de aceite de oliva por encima. Tal como mencionamos al principio, esta receta de brócoli al vapor en microondas es perfecta para una cena ligera, para quienes buscan perder peso o como guarnición rápida. Para continuar con la línea de platos saludables, puedes combinar este brócoli con salmón a la plancha o una hamburguesa de quinoa, por ejemplo, si sigues una dieta vegana o vegetariana.

Si disfrutaste de la receta de Brócoli al vapor en microondas, te invitamos a explorar nuestra categoría de Recetas de brócoli.

Valor nutricional

(por comensal)

• Calorías: 27,5 kcal
• Proteínas: 2,3 g
• Grasas: 0,3 g
• Carbohidratos: 5,6 g
• Fibra: 2,6 g

Recetas que no te puedes perder

Sube la foto de tu Receta de Brócoli al vapor en microondas