¿Estás en búsqueda de una receta de pastel de calabacín al horno que sea fácil y deliciosa para incluir en tu menú diario? ¡No te pierdas esta opción que comparto en RecetasGratis! Además de ser simple de preparar, el resultado es muy sabroso y seguramente sorprenderá a todos. Sigue este paso a paso y logra un espectacular pastel de calabacín y verduras para disfrutar.
3 comensales
45m
Plato principal
Dificultad baja
Ingredientes:
Cómo hacer Pastel de calabacín al horno:
1
Comienza lavando los calabacines, removiendo las semillas y cortándolos en cubos pequeños.
2
En un tazón, bate los 3 huevos hasta que obtengas una mezcla espumosa.
3
Incorpora el resto de los ingredientes del pastel de calabacín vegetariano a los huevos batidos, así como los calabacines picados, y añade especias y hierbas al gusto. Mezcla todo bien.
4
Engrasa una bandeja de cristal con un poco de mantequilla y vierte la mezcla. Hornea la tarta de calabacín con queso rallado a 180 °C durante 20 minutos, o hasta que observes que se ha cuajado.
Consejo: Puedes espolvorear también queso rallado sobre el pudin de calabacín al horno para que se gratine o funda si lo prefieres.
5
Retira el pastel de calabacín del horno cuando esté cuajado y déjalo enfriar para poder desmoldarlo correctamente.
Si esta receta de Pastel de calabacín al horno te ha gustado, te invitamos a explorar nuestra categoría de Recetas de calabacín.
Valor nutricional
(por comensal)
- Calorías: 18 kcal
- Proteínas: 12 g
- Grasas: 9,3 g
- Carbohidratos: 14 g
- Fibra: 3,3 g
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Sube la foto de tu Receta de Pastel de calabacín al horno
Salvador
07/06/2018
Creo que me va a encantar cuando lo cocine.
Una pregunta, ¿la avena en esta receta se utiliza en forma de harina?