Dificultad baja
Características adicionales:
Popular en Primavera-Verano
Ingredientes:
Instrucciones para preparar Aguacate al horno con gambas:
1
Antes de comenzar con la receta de aguacate al horno, el primer paso es reunir todos los ingredientes necesarios.
2
Macerar el ajo junto con el jugo de limón y el perejil finamente picado hasta que se forme una pasta.
3
Marinar las gambas en esta mezcla, agregar sal y pimienta al gusto, junto con un chorrito de aceite de oliva. Refrigerar durante 5 minutos.
4
Saltear las gambas con la marinada a fuego alto durante 2 minutos, hasta que estén ligeramente doradas.
5
Rellenar los aguacates previamente sazonados con las gambas, cubrir con queso parmesano y llevar al horno hasta que el queso esté dorado.
6
Servir los aguacates al horno rellenos de gambas y disfrutar, es una excelente opción para una entrada. Si te ha gustado esta receta o tienes alguna opinión o inquietud, no dudes en compartirla.
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Información nutricional
- Calorías: 515 kcal
- Proteínas: 24 g
- Grasas: 42 g
- Carbohidratos: 18 g
- Fibra: 10 g
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javier
11/03/2015
Deliciosa, la recomiendo mucho.