Preparación de Buñuelos de plátano

Hoy te traemos una opción rápida y sencilla perfecta para una merienda o un postre: los buñuelos de banana. Puedes acompañarlos con salsa de caramelo o dulce de leche y disfrutarlos con una taza de té o mate. A continuación, te mostramos los ingredientes y el paso a paso para preparar esta deliciosa receta.

En RecetasGratis, te guiamos para que elabores unos buñuelos de banana muy fáciles. ¡Manos a la obra!

5 porciones
45m
Merienda
Dificultad media

Características adicionales:
Costo medio, Recomendado para niños, Frito

Ingredientes:

Cómo hacer Buñuelos de banana:

1

El primer paso para preparar nuestros buñuelos de banana es preparar todos los ingredientes.

2

En un bol, agrega el huevo y una pizca de sal, y mezcla como si estuvieras haciendo una tortilla.

3

Incorpora la harina de trigo y el polvo de hornear a la mezcla de huevo.

4

Agrega el azúcar blanca y mezcla bien todos los ingredientes.

5

Incorpora la leche hasta obtener una masa o tempura homogénea.

6

Corta las bananas en trozos aptos para un bocado, tal como se muestra en la fotografía.

7

Empapa los trozos de banana en la tempura que preparaste anteriormente, asegurándote de que estén bien cubiertos.

8

Calienta una sartén a fuego medio con aceite para freír. Una vez caliente, agrega los buñuelos de banana y controla la temperatura del aceite para evitar que se quemen antes de estar cocidos.

9

Retira el exceso de aceite con papel absorbente y sirve los buñuelos de banana como merienda, acompañados de una bebida de frutas, como un batido de piña y coco. Si quieres más recetas de aperitivos o tapas, no dudes en comentarlo. ¡A disfrutar!

Si te ha gustado la receta de Buñuelos de banana, te invitamos a explorar nuestra sección de Recetas de plátano macho.

Valor nutricional

(por porción)

• Calorías: 43 kcal
• Proteínas: 6,8 g
• Grasas: 8 g
• Carbohidratos: 84 g
• Fibra: 3 g

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