Preparación de guisantes con jamón y huevo revuelto.

Esta receta clásica de guisantes con jamón y huevo revuelto ofrece todos los nutrientes necesarios para una alimentación saludable y equilibrada. Un delicioso plato de guisantes salteados con jamón y huevo está repleto de vitaminas y puede ser servido tanto en el desayuno como en la cena.

¡Anímate a seguir el paso a paso de esta receta sencilla con RecetasGratis.net! Este revuelto de guisantes con jamón se convertirá en uno de tus platos preferidos y es perfecto para los más pequeños.

2 comensales
30m
Desayuno
Dificultad baja

Características adicionales:
Coste barato,
Salteado

Ingredientes:

Cómo hacer Guisantes con jamón y huevo revuelto:

1

Antes de empezar esta receta de guisantes, el primer paso es preparar todos los ingredientes.

2

En una olla con agua hirviendo y sal, cocina los guisantes durante 12 minutos hasta que estén tiernos. Una vez listos, escurre y reserva.

3

En una sartén con un poco de aceite, sofreír la cebolla finamente picada junto con el jamón cortado en tiras. Sigue salteando hasta que todo esté dorado, aproximadamente 5 minutos, y añade sal y pimienta al gusto.

Consejo: Puedes utilizar jamón dulce, bacon o jamón curado tipo jamón serrano.

4

Ahora es el momento de incorporar los huevos y los guisantes, mezclando bien hasta que los huevos estén completamente cocidos. Añade sal y pimienta para mejorar el sabor del revuelto de guisantes con jamón.

Consejo: Si deseas hacer un plato más ligero, puedes usar solo claras de huevo para preparar este platillo de guisantes con jamón.

5

Finalmente, sirve los guisantes con jamón y huevo revuelto y acompaña con pan tostado o unas tortillas de maíz.

Si te ha gustado esta receta, no dudes en dejarnos tus comentarios o cualquier pregunta que tengas.

Si te ha gustado la receta de Guisantes con jamón y huevo revuelto, te recomendamos que explores nuestra categoría de Recetas de guisantes.

Valor nutricional

(por comensal)

• Calorías: 172,5 kcal
• Proteínas: 11,5 g
• Grasas: 12,5 g
• Carbohidratos: 5,5 g
• Fibra: 2 g

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leoalberto63

17/11/2019

El favorito de mis sobrinos, ¡muy bueno!